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查看完整版本: 蒜蓉豆豉蒸扇贝[5p]

shengchao 2014-2-27 14:41

看着这图片直流口水，让老婆给做做，呵呵。

DJZYTS 2014-2-27 18:57

每次夏天外面喝酒，都要吃上2打，虽然过后会闹肚子，但是就爱这个味

aaavaaavaaa 2014-2-28 11:53

豆豉放里面味道很好吃，豆豉油里有特殊的豆香味

67990158 2014-2-28 12:15

回复 1楼 的帖子

貌似很好吃的样子  去坐坐试试  做来让家人尝尝

jxc1688 2014-3-7 10:30

我们这里是用杭椒爆炒，再配上蒜蓉酱和大蒜苗

head886 2014-3-7 11:42

其实对于我来说，菜色有些偏贵，但是不可否认，卖相还是很好的。

luo200468 2014-3-7 11:57

尝试着做了的说
味道还不错
不过蒜蓉这些配料我不是用刀剁碎的
用研钵慢慢研感觉味道更好一些

qwertyuiopgu 2014-3-7 15:19

我喜欢

这道菜是海产品的，我比较喜欢吃，谢过楼主，把它收藏了，争取把它学会

foolyang 2014-3-7 15:24

看着就非常诱人，也是去吃海鲜烧烤必点菜品之一，不过最近查出来有痛风，有段时间没吃了:cry

luoxun20 2014-3-7 16:01

还是不错的 材料也还可以

achilles2012 2014-3-7 18:13

回复 1楼 的帖子

看着挺有欲望的，就是不太喜欢做，就喜欢吃，呵呵，可惜没有人做啊

nionchen 2014-3-8 02:03

最好就是蒜蓉加盐加糖加油拌起来盖住扇贝，然后底下垫粉丝蒸就好了~加太多东西味道就杂了。

香蕉冰棍 2014-3-8 11:16

这道菜是我最爱啊 一直就非常喜欢吃扇贝 学习了

tpl90020 2014-3-8 14:27

蒸的时间一定不能长，时间长了就不好吃了！
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