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清爽夏日菜 丝瓜酿鳕鱼

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　　主料：
9S _7eoSE%ieiK*V7k 　　细长丝瓜2根、鳕鱼一块、瘦肉3两 LTW0hX D |
　　辅料： n7R0]oH8w D9KV
　　葱姜末、盐、料酒
4w{V2Gp*@v d3f 　　过程： \)~ a;HZUaIv
　　1.丝瓜洗净，打皮，切成3cm高的小段，去掉中间的籽。
|P?&@+I%\+Acj 　　2.鳕鱼洗净控干，用刀背剁碎，与瘦肉搅拌，加入葱末和姜末，盐，料酒，搅拌均匀。
1VBMk!I1@ 　　3.把肉酱填满丝瓜，放入盘中，入蒸锅，热水蒸15分钟左右即可。