李渊 2007-10-31 07:30
当鸡腿菇遇到鱼片
材料:\~&g
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鱼片 若干
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鸡腿菇 2个5w"E?9C h0W
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调料:Ze"Tx GK"HM![
葱、蒜、姜、盐、鸡精、生粉、胡椒粉、油、酱油
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做法:*V;T^f _sa0@
(1)鱼块洗净切片
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(2)用适量油、酱油、胡椒粉、鸡精、生粉先把鱼片腌好
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(3)鸡腿菇洗净切片bgFT!orF2bi/Ca
(4)鸡腿菇入锅稍微过一下水r"|~"~B] Z0j
(5)热锅下油,放姜蒜爆香后放入鸡腿菇煸炒(就是干煸的做法)调味好后装盘
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(6)热锅下油,放姜蒜爆香后放入鱼片翻炒|2M*p.Om
(7)加入葱段后继续翻炒,调味后淋在之前炒好的鸡腿菇上即可
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鱼块洗净切片W}9c.JTSN'yuU
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用适量油、酱油、胡椒粉、鸡精、生粉先把鱼片腌好 &g]aNF Y+~7J
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鸡腿菇洗净切片 VD9}I;[(K'X
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鸡腿菇入锅稍微过一下水
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热锅下油,放姜蒜爆香后放入鸡腿菇煸炒(就是干煸的做法)调味好后装盘 0p$a+M0e`?$F
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热锅下油,放姜蒜爆香后放入鱼片翻炒
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加入葱段后继续翻炒
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调味后淋在之前炒好的鸡腿菇上即可
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大功告成
yf2006 2007-11-5 11:53
还没这么吃过,不知怎样,鸡腿菇一直感觉味道不怎么好,试试吧