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迷迭香煎土豆饼

食材最朴实不过：土豆3个，鸡蛋1 个3DL yJ%~UI
调味料：迷迭香碎，胡椒粉，盐，蒜末适量hNa MW_`
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做法：&DxCE6s2~;O.Qr(f
1 土豆洗净去皮，切细丝，与蒜末，迷迭香碎一起混合均匀?9H? YO#C
，接着放入盐和胡椒粉调味。
)[^ \3C1J.ZU} 2 中火锅内放油，待热后将拌好的土豆丝放入锅内翻炒，
FU r#t0^MsE 见土豆丝变软后用锅铲整理成圆饼的形状，再转小火慢慢煎10分钟。
^8v_%B]"ic|PW 3 将土豆饼翻面再煎制8分钟。
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NC%PD 4 最后，用小的圆形模具在土豆饼上刻出个圈，将鸡蛋小心的磕入圆圈中
WR8S{ j)mk![ 做个单面煎蛋，转小火继续再煎3-5分钟就好。!zh4b'l ~1JHf
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因为有了迷迭香碎，令普通的土豆饼凭添了一份特殊的香味哦~R1z9G:\2z HB
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很有创意的好东东！值得一试！感谢楼主发好贴！