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蟹子香螺[1P]

[img]http://www.eat4.com/upimg/071026/4_084520.JPG[/img]u+o5a'jxq%_
原料  JpBZ0nPCM2k{&t
响螺1200克，蟹子20克，绿笋50克{V,U9b ywm!i A8F
做法(Tm*tw5?
1、螺取肉切片，绿笋切丝。
&w{[T&M 2、将响螺片、蟹子一起焗5分钟，放在炒好的绿笋上即成。_D:X8Fo r6ZX5K q
创新说明tmrZi"p:c
原料和烹凋方法上加以创新，将传统的爆炒改为焗的方法。\:y h2x4XT
特点
$q:P'bQo'sR`u} ^ 造型美观，色彩鲜丽。[list=1]C9mSM4U
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[[i] 本帖最后由 shiwoya 于 2007-11-26 16:00 编辑 [/i]]