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菜根老鸭汤

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3i&zE3TFf 先把老鸭洗净，切块。菜根也是洗净，切成条状。
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@(k&p 放入砂锅，加水。尤其要记得加入少量白酒。
4TO6X+dp 炖两到三个小时，看个人口味。喜欢烂一点的就时间长一点。
oF'A;bk/E,R.P{+j 炖好之后，加入少许味精、盐。
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好补啊!呵呵....
i!RS3v4q*E;be 明天也去买一只老鸭回来做一下,嘿嘿....

看樣子還不錯。
RU3t"OukJ%M 只是那個是菜根嗎？好象是青菜來的？沒有看到另的材料？
!JKP0oAasD x 跟鴨一齊放煮三個小時不行吧