昊霖广场 2016-9-4 00:56
【饮食天下】一日三餐 每日任务回复贴
[quote][size=7][color=Red][font=楷体_GB2312]一日三餐、每日任务回复贴、需增加ID验证，奖励标准68金币,1贡献
b
n7Y+a$g-N e7\Z
[/font][/color][/size][/quote]
m!f-~&l+C
}
NR%y:`
[color=Red][size=5][font=楷体_GB2312]活动宗旨
(z#z4KGZt
给发帖者动力，活跃论坛气氛，
"? Xh y'Ak!`
b!\f&|1K:\
新来的会员感觉到金币都很难赚取
`J!aTh*y` YJ dU%dZ:q
'["K9]7Sr#_(K5KS5\
为了活跃论坛气氛特组织本次活动[/font][/size][/color]7M'^tm$N DV9o
[color=RoyalBlue]
`2K/UT B&g$H
[font=楷体_GB2312][size=6][color=Blue]%m g+hy8L
本次活动说明：只需在本帖内按照规定格式回复即可[/color][/size][/font]
:}8i9]iT-f
A^ sze
~ }&HGG Mm(Y(VF"e3l
[quote][size=6][color=Red]回复格式：
@ @!eJ P.{v E;C}
标题：菜名[XXP+XXP验证]（主題內容、标题）.[k`)[']
N'G
口味：{Bu(E4iV y
主料：
;{&Y2V(?3p6`
辅料：4M(w5`
y&U_
做法：配图+文字说明[v K&i0DS4|
个人点评以及注意事项：[/color][/size][/quote] b/BO};\_1R
)QL}p+i
[size=5]发布原创作品同样可以在此贴中跟帖：W+]6i9AKy1Y,q
除了按格式發帖之外，還請把帖子的鏈接按下面的格式回覆在此帖中，给予68金币,1贡献的奖励。[color=Red]严禁非原创作品跟帖，违者重扣30金币！[/color][/size]1oE-v
J.aj DZ
'F b0Q-`'Y0`P
[quote]ID：2cd,w m Z
標題：g2i5p!@2u_
鏈接：[/quote]
f.NVm
q6V
S[3bdM5DO%}
[font=楷体_GB2312][color=Red][size=6]禁止恶意灌水，违者严惩不贷。[/size][/color][/font]
R%Om~$s R
[font=楷体_GB2312][color=Red][size=6]本活动最终解释权归饮食天下管理组所有。[/size][/color][/font]
.z%x)ku"] ]W:`
T6MZ7q9c-|tnAN
[[i] 本帖最后由 日升昌 于 2016-9-6 20:32 编辑 [/i]]
昊霖广场 2016-9-4 01:12
标题：大杂烩酸辣鱼[2P验证]Y2Q{4m:G+t n r-U l
口味：酸辣a(c K"L+jC?m
主料：鱼片、豆腐、香菇、猪血、白菜、豆芽%]'B#Y0]fT4i v,I
w!k
辅料：火锅底料
G9e!r ^ ^ r&vS[
做法：火锅底料用油烧开、倒入开水、沸煮后放入青菜、煮熟后倒入腌制好的鱼片。I `8o$Z t ~"c4A
L6NkJk:K0F E@
[[i] 本帖最后由 昊霖广场 于 2016-9-9 20:11 编辑 [/i]]
蓝翔高级挖掘师 2016-9-7 18:15
红烧肉【2p+2p验证】
口味：咸，甜!q"OXZ6I
主料：五花肉，小葱，红糖，干山楂
l K(OP.aC
辅料：油 盐 酱 味精u"i1aH7?/[ r4G
做法：小葱的葱白葱绿分开处理，葱白切段，葱绿切末；红糖用刀拍成小块
r%G?c%?pM
2 锅中倒适量开水，将五花肉和葱白下入，焯5分钟后捞起，锅洗净
V#EQ5}_z4V
3 将焯过水沥干的五花肉倒入干净的锅里，小火煎不放油
e;h
S-V1K
4 煎至肉表面有些焦黄（不要炒的太焦，）并渗出一些油时，下入红糖块，小火翻炒均匀。（如果五花肉肥肉多，出的油多的话，为了避免油腻，可以盛一部分油出来，另外炒菜用）
h.Eu1R0c9x[u;?
5 小火慢炒至糖融化，期间要不断地翻炒，一是避免糖粘锅，二是使糖汁裹在肉块上 Pq1m%w4wW H
6 倒入适量开水，水量没过肉就行，下入山楂片，小火煮30分钟左右
0W,U
n5Hu%|P
7 30分钟后，转中火（动作快的可以用大火），加一勺老抽，适量盐，不停地翻炒 最后“收汁”的这一步很关键，一定不能走开，要不停翻炒，使汁包裹在每块肉上
!I3M2U mg^ y0R'eUm
8 最后撒上葱花即可。
x8720244 2016-9-7 22:08
糖醋排骨[2P+2P验证]
标题：糖醋排骨[2P+2P验证]
YD"Ih"y R
口味：酸甜 c q y{n;m%{0m
主料：小排C;hCE [
@
i1[
辅料：葱花，芝麻
3Mw El S,jq+Z
做法：小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。
m0n fa W d bH`
糖醋排骨的做法步骤：2 2用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。'W%])q|!O)P1p
糖醋排骨的做法步骤：3 3捞出洗净控水备用，炸制金黄，油别放多，可以省油，只要翻身的勤就好了。
X] s moM#^;?|
糖醋排骨的做法步骤：4 4锅内放排骨，腌排骨的水，三汤勺白糖（大胆的放糖吧，三汤匙，别怕多）。半碗肉汤大火烧开，调入半茶匙盐提味。
b6rZ6D|4K)c
糖醋排骨的做法步骤：5 5小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候最后加一汤匙香醋，那个酸甜口就出来了。
g W1SZ Y6d*vH
糖醋排骨的做法步骤：6 6临出锅撒葱花芝麻，少许味精。
k2v ]x|B u s6w
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201009/p320_201009081534049.JPG[/img]
_S:o Kl`/F
LP
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201009/p320_201009081534212.JPG[/img] k X7l"Oo"Z
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201009/p320_201009081534449.JPG[/img] d
WE0n#e+s U(f
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201009/p320_201009081535240.JPG[/img]e:t'~'g7l"l/w6I7f
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201009/p320_201009081535532.JPG[/img]5t M8X!Vhu#g9Aj y
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201009/p320_201009081537264.jpg[/img]
982718669 2016-9-8 01:07
标题：排骨冬瓜汤[2p+2P验证] y;sa/a
o2Ddx
口味：鲜美"_,s7s$B0x] O$q
主料：冬瓜，排骨 p4?v? q9WW
辅料：盐，姜，鸡精，葱，八角，花椒，香油，香菜IlH_(D
ba(P
做法：
2u&E&Xj Ch
1.猪骨洗净，锅中放水烧开下猪排汆出血水，撇去浮沫捞出排骨备用/X2pd$hv-q
2.冬瓜去皮去瓤，洗净，切块(hF ?8H6w u6U;o
3.另起锅加入大料、葱段、姜片和花椒煮开，然后将煮好的排骨重新放到锅中大火烧开后转小火慢炖半个小时6@@,S#Z@ MX
4.然后加入冬瓜块，加适量的盐在煮15分钟，加入鸡精和香菜段，滴入几滴香油即可出锅O1ed0RNNa
[img]http://imagetwist.com/95mwyjexxxvn/4.jpg[/img]
Y@G~U!B S(y
[img]http://imagetwist.com/i8zt5mtqt1y3/3.jpg[/img]
s h7MSB
dc q0`8`
[img]http://imagetwist.com/6xfxigmaf22v/2.jpg[/img]
[PBC:f S
[img]http://imagetwist.com/aza9ivmx0vko/1.jpg[/img]
&Sj;s xH/O y
)@%X G$oP4M&x!D-I
|'K it Hg
[size=0px]
Q G }E;nY
[/size]
%_$a/~ { y
[size=0px]: o2 {- C- A, p[/size] e
mD)mG
p,o`D;?mb&j }
[[i] 本帖最后由 982718669 于 2016-9-15 00:32 编辑 [/i]]
lwj725 2016-9-8 04:16
芦笋牛肉卷佐黄芥末酱[4p]
标题：芦笋牛肉卷佐黄芥末酱[4p验证][size=0px]. s0 G: Z% T3 f[/size]e%uy%kZ6Fy
口味：爽脆鲜甜
O'r E \ P,}K
主料：火锅肉片 芦笋6Y R#S-q)x2J'nM
辅料：椰子油 芥末酱 黑楜椒 盐
J4? \:}o*Uo,AE
做法：2@D d4A'{4K^ R _vK
1 将芦笋洗净后微波至略熟(也可过一下滚水)，火锅肉片斜放摊平 芦笋直放在肉片上，洒一点黑楜椒和盐后卷起
U7hBe jh+v*p7@,f
2平底锅倒入适量椰子油，可再放入芦笋牛肉卷接口处以中小火煎约3分钟后，翻面盖上锅盖再煎约2~3分钟即可0nOLBo
3黄芥末酱:美奶滋倒入塑胶袋混匀，之后将袋尾剪一个小缝挤出即可。
0p-`&Z }1B8B&RU v-G
个人点评以及注意事项：这个酱claire觉得蛮百搭的，如果再加入蜂蜜就成了蜂蜜芥茉酱
I_+X wN
t
[img]http://ali.xinshipu.cn/20160620_1/original/1466407303726.jpg@288w_216h_99q_1e_1c.jpg[/img]{SGW8h ?
[img]http://ali.xinshipu.cn/20160620_83/original/1466407303840.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg[/img]3IX0vM9Vp
[img]http://ali.xinshipu.cn/20160620_83/original/1466407304204.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg[/img]
"^K B)`2B NB$q n h4T
[img]http://ali.xinshipu.cn/20160620_83/original/1466407304435.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg[/img],FzQz;vpI
#i!AN aS~ Ar
[[i] 本帖最后由 lwj725 于 2016-9-9 02:32 编辑 [/i]]
dald 2016-9-8 11:26
白菜拌腐竹[1P验证]
标题：白菜腐竹煲[1P验证],SC'?[r
口味：美味清脆
~1m B'm q
主料：白菜 腐竹 酱油
f9wK/QH {
辅料：大蒜 食用油
"\,Pw"irJMI k
做法：
*CWz:t&T.R
1、将腐竹（一定要买新鲜的）用凉水泡一夜后，待腐竹泡软后，将它切成细丝，装盘待用，再将大白菜（一定要将白菜外边的老帮剥掉只要里边比较嫩的部分）洗净，切成细丝后装盘待用。
e/r|1I:d*Lc @I
2、将炒锅放在煤气上，倒入食用油，待油5-6分热时将蒜末倒入快速翻炒后倒入生抽5毫升待酱油冒泡后关火，将白菜，腐竹倒入锅中，拌匀即可。
!Eb-~3N*{0['qt7vB
个人点评以及注意事项：吃惯肉类食品在餐桌上增加一道素食，估计效果会很好。但一定注意不要加虾皮，有些人做这道菜时候会增加虾皮，其实完全没必要，因为这样就对肠胃不好。
yicheng888 2016-9-9 15:26
新疆大盘鸭
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***
zhanlao7 2016-9-10 10:45
标题：香辣小黄鱼[1P验证]K yq\3@#b&[ BA
口味：香辣 GszA A-pzD5a S
主料：小黄鱼.香辣粉
n#N1?7b ? @
辅料：面粉.花生油.盐
mp Y _ g#T Olu
做法：小黄鱼.香辣粉,盐半好腌制30分钟后.用面粉拍匀.热锅凉油烧到78成热、放入腌制好的鱼。炸到金黄色即可!Vj)N!a
t]
2`4q!A Q
f
[img]http://qpix.com/images/2016/09/16/1ZS.jpg[/img]
&jA B#l%n[E
-tL @l ])~z D
\A @"F,R
[img]http://qpix.com/images/2016/09/16/1ZY.jpg[/img]:I*N;]+Ox:I%hDY
8S~5v*N } w Q'xU
[[i] 本帖最后由 zhanlao7 于 2016-9-17 04:23 编辑 [/i]]
power8010 2016-9-10 16:47
清炖排骨做法
标题：清炖排骨[1P验证] }^ I/j.aH$gh
口味：咸鲜味醇
yl:BC/l6y6hVt"A
主料：猪排骨(大排)300克w;Oi }?m/?d;R
辅料：小白菜50克
/Ttx a(BE7`s
做法：1、将排骨洗净，剁成四厘米长，三厘米宽的段，下沸水锅焯烫后捞出，冲洗干净；
]%J2Zb%Qa
2、小白菜洗净，去根部，一切两段；
'x+g$ZC:i7I;B
3、葱切段；姜切块，用刀轻轻拍松备用；[+WcqF!{[r5v [CI&S
4、锅上火烧热，加少许底油，用葱段，姜块炝锅，烹绍酒，下排骨，添汤；(K+?8{q,DI1~
5、旺火烧沸，撇净浮沫，倒入陶器，转小火慢炖至接近成熟；
/qPgI S1gy B
6、下小白菜放精盐、味精调口，再炖至排骨酥烂脱骨，装碗上桌即可。
8Z F*J K4p
[img]http://ali.xinshipu.cn/20110605/original/1307208964014.jpg[/img]
zhanlao7 2016-9-16 11:59
标题：银耳莲子羹[2P验证]
标题：银耳莲子羹[2P验证]k8k Q'u \^1f+? ?
b
口味：清甜软糯，
R0B3x$[1u,lx hJ)B
主料：银耳莲子
H1N;o+J Y g/dD!D
辅料：冰糖XSl5L+k0y-X
做法：将和银耳莲子用水泡发两个小时，清水下锅，大火烧开十分钟，后转小火闷至一小时，下冰糖装碗即可，
w#hwQ4^3Nkn g
{
图片外链b#W)M)c3^
[ l1M{
[img]http://qpix.com/images/2016/09/15/1Z3.jpg[/img]?:[6o&TdS$?
Q0]
VI%zv Q Q:l
[img]http://qpix.com/images/2016/09/15/1ZD.jpg[/img]
zhanlao7 2016-9-17 04:57
标题：小葱烩豆腐，[2P验证]!R0Xg&[Z;J
口味：咸鲜，
"p{6fpVn1c
主料：香葱豆腐，
1Sv c.S o }1|&G
辅料：花生油，酱油，白糖，(V1y ^*\^d,y
做法：香葱切段豆腐切块，从锅烧热倒入花生油，将切好的葱段头，放入锅中煸香，豆腐块放入锅中煎炸五分钟，下白糖酱油少许开水闷烧，汤汁收浓后放入春葱段，翻炒均匀即可，
W
EC M(e:s
l M
l"jZ
[img]http://qpix.com/images/2016/09/16/1hK.jpg[/img]hV7kc?O b
*Y X ^$O D c U
[img]http://qpix.com/images/2016/09/16/1Zb.jpg[/img]
页:
[1]
在线客服(1)