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韩式樱桃鸡

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}buF4M [ [size=3]主料：
R5LL%^ x;]2_ 大约1磅（0.45kg)无皮无骨鸡胸脯肉，1/4 杯 干樱桃或葡萄干1nz.] G4QlOW dv
辅料：,{;O$sgV
2只梨，不削皮 ，每只切成8片，迷迭香小枝作装饰
vG.j9sX"a&j$y 调料/腌料：[&puH5Pd"E C0W
1杯鸡汤，2茶勺玉米淀粉，3大汤勺香醋，1又1/2茶勺 糖，2茶勺 植物油
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m\HI*t:\#FOKx 做法:-t&V ZzH#yJs
1、在不粘锅的12 英寸浅锅用中火加热1茶勺植物油。加鸡脯肉烧8-10分钟翻一面，直到能用餐刀尖端刺入时鸡的汁液变得透明。将鸡放入碗中。b
r'],BW$w/m
2、在一样的浅锅中加一茶勺植物油，烤梨片直到轻微的变黄变软。
7W^gX+Y&@c,v_;k 3、在一个杯中，将鸡肉汤，香醋，玉米淀粉和糖混合，直到调匀。将鸡肉汤混合物和樱桃干和梨片加入煮锅。加热至沸腾， 沸腾一分钟。将鸡肉放入浅锅中，热透。盛盘加迷迭香小枝作装饰。[/size]

这道菜我觉的自己在家里面做的话可能做不出那个味来。
4GE Y ~2e6]&Z 楼主发的这个菜可能是在哪个酒店里吃到过的吧！
+pK#d9~?JJ 在我们这里我还真没吃过，不过我到是挺有兴趣自己试这来做做这道菜的！0_ s3_,e3un
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感谢楼主分享，支持下