prestigepig 2017-5-16 23:29
萝卜丝煮大虾[9P]
[align=center][color=#ff6767][size=0px][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/2012/11/06/20121106213744798201691.jpg@!p800[/img][/size][/color]?e+S.v4iLb
[/align][align=left][size=16px]3张图片[/size][/align]%o vUH1{8fd'r
c3E#sH0B6\;t
x(Ry8Mn(u?Z!Z
[indent][font=宋体,][size=40px]“[/size][/font]秋天，正是吃大虾的好季节！O b9HZ`}
H[
今天LG买了些很新鲜的大对虾，放了些白萝卜丝一起煮，其虾嫩，其汤鲜，一顿吃光光！
i5C4bv#XN2y
p
L-C |;y xn C N6K
白萝卜其味甘辛，性凉，有下气定喘，止咳化痰，利大小便和清热解毒的功效。萝卜含有糖化酵素和芥子油成分，能促进胃肠蠕动，增强食欲，帮助消化。其中糖化酵素能分解致癌物亚硝胺，可防癌。萝卜的维生素含量远高于梨，多吃可提高人体的免疫力，抗感冒。[font=宋体,][size=40px]”[/size][/font]?S zU5Jo$N;c
[/indent][size=20px]食材明细[/size]
1Y
j+^ Xg@0O
[list][*][size=20px][url=http://www.meishichina.com/YuanLiao/DuiXia/]对虾[/url][/size]400克[*][size=20px][url=http://www.meishichina.com/YuanLiao/BaiLuoBo/]白萝卜[/url][/size]250克[*][size=20px]油[/size]适量[*][size=20px][url=http://www.meishichina.com/YuanLiao/Yan/]盐[/url][/size]适量[*][size=20px][url=http://www.meishichina.com/YuanLiao/LiaoJiu/]料酒[/url][/size]适量[*][size=20px]姜[/size]适量[*][size=20px][url=http://www.meishichina.com/YuanLiao/Cong/]葱[/url][/size]适量[*][size=20px][url=http://www.meishichina.com/YuanLiao/HuJiaoFen/]胡椒粉[/url][/size]适量[/list]2Q:ot_ E7Dcl+O
[list][*][size=20px][url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-cuisine-view-8.html]咸鲜[/url][/size]口味[*][size=20px][url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-technics-view-7.html]煮[/url][/size]工艺[*][size=20px][url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-during-view-2.html]廿分钟[/url][/size]耗时[*][size=20px][url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-level-view-2.html]普通[/url][/size]难度[/list]j"g}F5f \ E
[size=20px]
| [Q5q(f O$D {*g
/Q8r-I5Qh^
h"xy0[.h
H7k"Qa2}/fA
&]0ef9|E
-j`}d@`
Lg k*A0TzP
RX_5Hz;H V,]
萝卜丝煮大虾的做法步骤[/size] {/da
\!L4x9Y,@
[list][*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211061945491352818623.JPG@!p320[/img]oh$P'o@:y-k
[size=18px][align=center]1[/align]0\ mC4p:~ g
准备食才--对虾洗净待用[/size][*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211061946101352639617.JPG@!p320[/img]
9_5[1t,h S-By/b
[size=18px][align=center]2[/align]4Wjy4^@0^5Z*j'N
j
萝卜去皮洗净切细丝[/size][*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211061946311352789242.JPG@!p320[/img]
"px#p4_7u8r j
[size=18px][align=center]3[/align]e1wx&Z:IJ
T"Uj
锅里油热，放姜丝爆香，下萝卜丝煸炒[/size][*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211061947181352325848.JPG@!p320[/img]z f'p U Ih
[size=18px][align=center]4[/align] @C/n9O;oMi u(w
加1碗请水煮开3分钟[/size][*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211061947341352459116.JPG@!p320[/img]
h0tAS H~HA
[size=18px][align=center]5[/align]
ana:a_wr a
放入对虾，大火煮5分钟左右[/size][*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211061947481352920358.JPG@!p320[/img]7c&zv0G^~y#l~
[size=18px][align=center]6[/align]
w v%Dg f"G ScU S
u
y
加盐煮1分钟[/size][*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211061948181352946260.JPG@!p320[/img]
-@
l2W(x,Z d#U8y
[size=18px][align=center]7[/align]A C zG$mz
加胡椒粉，葱段即可[/size][*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211061949111352482171.jpg@!p320[/img]
0I8?4V|/BnL4@}f
[size=18px][align=center]8[/align]iUwR
W-oS1U
把萝卜丝放盘底，上面排放对虾即可上桌.[/size][/list]
^"C,AM2H6\
[size=20px]小窍门[/size]9oN,xw9I%v
[size=16px]1.也可以把虾先煸炒一下再煮，但是虾肉比较老，我喜欢把萝卜丝煮半熟，再把虾放下煮，虾熟即可.
/Q j/p4t*V n x
Dm k$t D3q^
2.此菜比较寒，胃寒者少吃.)Pm&X
FqJ4AV N
U-\2S n e3[7q
3.萝卜不能与人参同食。[/size]
RuE4~9lTnN f
[size=16px]使用的厨具：煮锅[/size]
anisisani 2017-5-25 20:35
感觉萝卜丝和大虾并不配，吃大虾这种食物，感觉应该少搭配维生素C含量高的食物，说错勿怪
12w1123456 2017-6-19 10:50
做大虾的时候放白萝卜还是第一次见到这种吃法，可以试试。
冰封de眼泪 2017-6-21 21:33
今天买了新鲜的大对虾，放了些白萝卜丝一起煮，虾嫩汤鲜超好吃.
hncsmatilian 2017-6-22 07:52
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***
在线客服(1)