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boyyoo 2008-1-2 19:50

核桃酥

核桃酥0H2G;x,])M7K
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材料:(Y_ JO5Y5z
面粉150g、黄油50g、鸡蛋1个、白砂糖75g、泡打粉5g、苏打粉3g、核桃碎适量"q:TuV0V6{z~
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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200710/20071011095302495.jpg[/img]
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,R,zBX1OW_ 做法:
qnT(U!A@$Y7{O 1、将黄油软化后加入白砂糖,鸡蛋搅匀,放入面粉,泡打粉,苏打粉和适量核桃碎,搅匀揉成面团。 \m;Qd/W h

z9}eu'C [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200710/20071011095403589.jpg[/img]
_HA+|~u f
_8czd |*@2?;{ 2、将面团分成若干份小球,然后在手心按扁,取一颗核桃碎嵌入小饼的中央。K9~6yb$Y@Ck2c f/S
B$],z3b7BX7P
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200710/20071011095421379.jpg[/img]/AidM2O1{3CU

#Z7Ji` dE:u 3、依照上面的方法做好所有的饼干胚,放入烤盘,烤箱预热180度,烤制15分钟即可。
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取出的小饼放凉后就是香香的核桃酥了
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核桃碎的颗粒要小,不要放太多,还可以放入巧克力豆等做成巧克力豆饼干。%`.G{ J[A3J

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jj007sh 2008-1-2 23:27

这种桃酥饼看上去不错,做的方法也不复杂,以后自己试一下,感谢楼主。
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