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年糕酱爆海螺肉[7P]

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烹制方法：$M9?1g&e(F"o#}z8G
主料：海螺肉 100克  芝心年糕 80克  胡萝卜 20克  尖椒 10克gG'K6ky h
辅料：油 适量  盐 适量  姜 适量  蒜 适量  XO酱 适量  麻辣油 适量:CsKif.@{
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pv(n+].wrs 1  海螺肉切成片状。n8gY a)hJ

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2  锅里倒入油，放入姜片和蒜片爆香，倒入海螺肉。zI.\kr\xxR

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3  倒入XO酱提鲜。
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4  倒入年糕，加入适量开水和盐。
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1s!Y0BK ?!Gh\*L_ Q'R2J 5  将年糕煮软后，加入胡萝卜和尖椒。0j*D%`C1_G9t`r#q
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6  出锅前淋入麻辣油即可。