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泰式风味藕[11p]

1.准备好材料
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2.葱姜改刀 [v~[-lE&M
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3.肉馅中加入葱花、姜末、蛋清、五香粉、胡椒粉、鱼露、油、盐调味#~.T7v9S1ma _8bUR L8f
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4.藕片中放入肉馅
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:G5X$q1U ?` 5.做成藕合
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6.面粉中加入面粉、水、白胡椒粉、盐拌成面糊9w'C2P'FOX
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7.藕裹上面糊下锅炸制金黄'yGq3\i I.W
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8.二次复炸
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9.调汁：甜辣酱、鱼露、酱油、糖&yxhF(g!t&I
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10.锅内底油入蒜末、干辣椒炒香yQi3kdKv9B
入料汁、藕翻炒vj+k,o$e
挤入少许柠檬汁 we4`8Ax'i
淋入香油、辣椒油
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看起来还不错

只是感觉和我们平时吃的藕夹好像也就是多加了点辣椒酱

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看着不错，回家自己试试，应该酸点吧

这就是我们平时说的油炸藕夹啊。不过最后加了调味和颜色，好看多了。

按照上面的图片，回到家学着做做，估计一定能做出来 和，感谢楼主