查看完整版本: 菠萝炒鸡胸肉[5P]

菠萝炒鸡胸肉[5P]

[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/recipe/l/9c/76/1210012_e3c8af.jpg[/img] :A!L$? wIM

t:XA9dhz 烹制方法：*yL?[4[Yz3Y{
主料：菠萝 500克  鸡胸肉 300克
E[+c-S7ejar,TY 辅料：油 3ml  盐 3克  番茄酱 30克  生抽 1ml  生粉 10克  香葱 10克U |R$u:NA&g.D
cm6e#q,R;k
?(@8D,v c0{#@
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/37/ac/5745719.jpg[/img]
Wc1{0M7W N R$D6c/d5p0^+f
1  菠萝去皮，切块，放入盐水中浸泡，鸡胸肉解冻洗净，沥干水。
t7]5U J*g"rA8b9_ [fsC%NWX,lRm
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/39/ac/5745721.jpg[/img] TSuj,e,n
a j~C|[u8n.jvB
2  鸡胸肉切丝，放盐、油、生抽、生粉拌均腌制，浸泡好的菠萝块，捞出沥干水，待用。Y&Dv2@kzk] O(B
3\g cy&d
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/3b/ac/5745723.jpg[/img] 6_$_YtWt4f

+I\g~MM*Z@W 3　热锅，倒入适量的油，爆炒鸡胸肉条，把菠萝块加入，翻炒。
3w}[w!Y2H7Qtz$so -rU.Y8VL
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/3d/ac/5745725.jpg[/img] !H EqIce


h4~Q;Y/Tq8Ms 4   加入番茄酱，迅速翻炒均匀，放盐、香葱炒均，美味出锅。

这个酸甜辣口，比较下饭，支持分享

:excellence 味道应该不错~但是卖相稍微差一点！

菠萝含丰富的维生素、果酸、葡萄糖，多种有机酸，菠萝还具有消食止泻、补脾胃、固元气、一期血、祛湿、养颜瘦身。菠萝和鸡胸肉炒绝配，食材简单，就是菠萝、鸡胸肉，外加一点番茄酱，炒一炒，酸酸甜甜，开胃好吃，还补充维生素。

这个看着都酸，有功夫试一个。不过我喜欢先把鸡肉弄熟透，然后在加其他容易熟的东西。