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热菜五花肉茶树菇

主料：五花肉、茶树菇、香芹、泡椒
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　　辅料：葱、姜、蒜xg:S1z;Q;v

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@Md.l? 　　制作方法：.CM|#f]wt

!]+C7A.E k8I;TBeE?? 　　1、五花肉切片，泡椒切斜段，茶树菇切去根部，香芹切小段；!W"^a'Q(s2b9S8x l


rx.qR@2G,f*c,T4[] 　　2、锅中放油，油六成热时放入五花肉，慢慢煎炒至上色，再放入葱花、姜片、蒜片、泡椒,炒出香味；
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!|CXOV'e|1[W 　　3、倒入茶树菇和香芹段，放入酱油、料酒、盐、鸡精炒匀；jt$Fw)\0JD


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V RO2a]%o 　　4、加入少许清水，中火慢慢翻炒4－5分钟即可。
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　　贴心小提示:
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6Tx;nlo)A 　　1、煎五花肉是要去掉过多的脂肪，使肉吃起来不油腻。-G;Ar[H3ZuJ/U
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　　2、这道菜还可以炒好了以后放在锅仔里，一边加热一边吃。[img]http://news.vnet.cn/upload/image/071207/11969994856a19b0.jpg[/img]