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每天一道家常菜 腊肠荷兰豆[

腊肠荷兰豆8IBD8z'dxG

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u:}7o%C@f.c 制作工艺：炒 Dc3ctj{
口味：咸鲜味
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主料：腊肠150克 荷兰豆100克
r;~:L(B9F'c I:|7m7s 配料： 调料：大蒜15克 植物油15克 盐2克 味精1克 白砂糖1克
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pY!Y+M$]6{br1CG 1. 腊肠、荷兰豆、蒜分别洗净，切成丝备用；
`y5P8]M l-nt 2. 锅中倒油烧热，倒入腊肠和一半的蒜丝，翻炒几下；:Fh2FnHS
3. 再放入荷兰豆，加盐调味翻炒均匀；7]4o)wgcNvt*T!n-s
4. 再放入剩余的蒜丝炒熟，加味精和白糖即可。

每天一道家常菜 草菇莴笋汤

草菇莴笋汤
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{uT|'bD2N6^ 制作工艺：煮3?g5Q)TU:z.T"vP"s
口味：香辣味/N(t;L6dn7at+d~
主料：草菇150克 莴笋100克 &p2{L)HKN8i
配料： 调料：植物油10克 姜3克 泡椒8克 盐3克 5K`Wt F

x }|%|H7a \ 1. 草菇去尽根蒂、泥沙，洗净后撕成块；
.S-Wk-{l)w4n 2. 莴笋去老叶、根皮，切成长7厘米的条儿，洗净待用；2T+y2v{ n4i
3. 坐锅点火放油，待油烧热后，放莴笋条、草菇块同炒，加入姜、盐、泡椒，再加入清汤；
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Z\CF6a ^h 4. 煮至莴笋断生，捞去姜及泡椒不用，倒入汤碗即可。