查看完整版本: 真正的扬州炒饭

fengmo 2008-8-1 02:58

有黄瓜吗？扬州炒饭号称正宗的我吃过很多好像有黄瓜得不多绿色的不少都是用辣椒来代替

张张张张 2008-8-2 16:13

简单易做口感极好但是炒饭的饭好像是要用隔夜的哦

iopiop 2008-8-2 16:46

这扬州炒饭是下足了料的扬州炒饭。
你们自己想想平时吃的那些吧，奸商们用那些速冻的胡萝卜粒，玉米粒，还有一些肉碎胡乱堆砌在一起的炒饭，当然不好吃啊！
想吃真正的炒饭，自己学会然后来做，这才是最实际的。

xiaolong695 2008-8-3 09:49

ding, that is a good one i like it.

xiaolong695 2008-8-3 09:50

ding, that is a good one i like it.

fanfan570 2008-8-3 11:23

对不起了楼主,刚才看到炒饭正有食欲,看到下方有图,不知可以投票,所以乱点了一"无聊"表情,希望不要见怪.纯无意.

diavolo 2008-8-3 11:52

我也没吃过真正的

:cry 以前上学时候吃的和这个简直差别太大了，看了就流口水:excellence

pk531 2008-8-3 13:03

真是不错,这种炒法才是正宗的,外面很多饭馆,餐厅炒的都一般.不怎么好吃.

rpchry 2008-8-3 18:49

扬州炒饭很多地方都有大部分都是瞎做没吃过正中的

KK0877 2008-8-3 20:11

吃过很多扬州炒饭，从来都不放虾仁的，不正宗

老蚂蚁 2008-8-3 22:08

关键是要用本鸡蛋。黄亮亮的。。。
看着食欲就好:teeth

hktk258 2008-8-3 22:15

没吃过。不知道滋味儿怎样，看着还是挺诱人的。

ylygg 2008-8-3 22:27

我记得在桂林人吃过，不过好像没有这么多配料，味道也一般。不过，楼主这图片看上去还是有点食欲。

小岚 2008-8-3 22:40

看似简单，材料好找，按顺序放锅里炒两下就OK了，其实不好做尤其火候和味道不好掌握。

zyrh 2008-8-3 23:45

每个小饭店都有扬州炒饭，但从来没吃过这样色香味俱全的，看见就有食欲

sz112233 2008-8-3 23:47

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shtiafeng 2008-8-4 00:29

外面的扬州炒饭都不好吃啊看来还是不正宗的原因啊楼主的这个看上去很诱人啊

kk880 2008-8-4 07:39

偶吃过很多次扬州炒饭，真是不错，不过很正宗的现在很少

借东风2 2008-8-4 08:51

炒饭是我的最爱，看着就饿了，嘿嘿，中午回家就做蛋炒饭。

maoht 2008-8-4 09:06

这个好，以后有时间按这里说的做做看胃口大开咯！

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