原料：+ {; M& ]% l5 x3 p' i
冷冻混合蔬菜1/3包、鸡蛋2个、小葱1根、白饭2碗" E# ]- N9 @2 D2 h' {
2 B/ g7 E/ {" t
补充：
# }3 F' M2 R0 l0 ?4 k1.这里用的冷冻蔬菜是切成丁状或本身即为颗粒的蔬菜。
3 W3 ]- G8 R: J3 u2 c8 @5 b
7 f+ p4 E6 I# P. V9 V% S8 J) c* F2.汆烫过的冷冻蔬菜一定要将水分沥干，才可放入同炒。
4 S. b0 P" _/ E( u$ S  Y) I
* v) i. S6 v+ k3 H) [' b1 j! M& S辅料：
) j& v6 A- t  Q% S+ ?2 W/ B盐1小匙、白胡椒粉少许
  D+ U2 g! \( v* o: ^! W5 [% T' i& O
做法：
$ d3 |; d7 X) V) w1.冷冻蔬菜用开水汆烫后沥干；蛋打散，用2大匙油炒成蛋花盛出。[美食中国]4 [% U( Q2 W) O& A. E) w3 N$ A

5 \* r, h& S. A/ Z+ ]6 I2. 葱切丁，用2大匙油炒香，放入白饭和冷冻蔬菜同炒，并加入和蛋花，炒匀即可盛出。! g* d+ @0 X% O+ I" a+ D; a0 ]

$ j0 l  j# J5 Q) G* B

我是个懒人不愿意做太复杂的饭菜，炒饭最适合我了，谢谢。