[主食] 女王的厨房之安逸的晚餐系列

木瓜鲫鱼汤：
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, E  X" q% d5 x# ~: m* H" f    材料：小鲫鱼 木瓜一个 红萝卜 花生 蜜枣 姜 盐 料酒
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) H# P, J7 D8 M    1．        小鲫鱼洗干净杀好（委托鱼贩代劳）姜切片（2-3片）下油锅 加1茶匙料酒煎香煎至表面金黄色备用
7 y4 t. b. G5 A5 v: F+ g    2．        花生用水泡一下备用 木瓜 红萝卜去皮去籽切块备用! {2 Q$ o; m6 a- T, U9 T
    3．        所有材料放入瓦煲内，加入姜2-3片 加适量的水熬1-1个半小时加盐调味即可1 M; g# P2 k3 B& X: N- B8 @5 [4 g
   
2 G8 d; x' G: g! s2 J1 n( z6 P( z    我装了点给囧家夫妻喝，她居然说她家猫喜欢喝。。。我倒。。。我这是该高兴吗？猫也爱喝哦。。-_-2 h5 v; }3 i! f3 Z! n6 W/ E* u6 L
    我也顺便吓了粉条一下，说——这个丰胸的，据说孕妇喝了催奶的，你得小心喝哦。。。
3 [. k; ?0 n% i  ]. q, t    粉条犹豫了一下，还是喝了2碗，嘿嘿~~~4 H& Q/ u1 \' N" o1 X
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    黄瓜草菇炒肉卷：6 h1 I4 Y& Y! p# Y) P% a- Q- m  M
   
$ f+ M) U+ D. n9 n    材料：潮州肉卷 黄瓜一根 草菇适量 盐 油 蒜 姜 料酒 麻油 鸡精 生抽 砂糖
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    1．        潮州肉卷切片 黄瓜洗干净切片 草菇热水灼煮一下泡冷水晾干对半切开备用
. l( k* t( p2 b2 W' ^  b2 L+ _    2．        姜蒜切碎爆香油锅，把所有材料下锅加1茶匙料酒爆炒片刻后，加入适量的盐 鸡精 少许生抽 3 I; L+ d# a1 H+ Y' Q! }5 E
    少许砂糖翻炒均匀) [, M4 A, e# z
    3．        撒少许麻油翻炒均匀即可上锅/ i' A( j$ d. N
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    本来打算买猪肉炒的，猪肉好贵啊，只好买肉卷，味道真不错啊~~怎么吃都不腻~( H8 m- d. ~! H) E5 v
   
" A% j% ~8 [. V" c5 O4 K    双椒爆鸡腿：
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% D) y" \  A3 q% J' S4 b    材料：彩椒 鸡腿2个 姜 蒜 料酒 盐 鸡精 日式烧汁 生抽 砂糖 油 麻油 生粉
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# h7 ^1 A% H% b    1．        彩椒洗干净对半切开去籽切片 鸡腿洗干净剁成小块加入适量的盐 生抽 少许砂糖
2 I2 J) E' l- B! F7 N) f  x    油 生粉搅拌均匀腌半个小时1 Z8 K' v; H2 v
    2．鸡腿腌好后下油锅拖一下让其肉质滑嫩捞起晾干油备用 彩椒下油锅加少许盐炒片刻盛起备用: {0 G# H( o+ R# x8 V8 ]
    3．姜蒜爆香油锅，下鸡腿爆炒片刻后，加入双椒 日式烧汁 少许生抽和砂糖 少许水翻炒均匀* A- J! W- p% C2 L4 z$ V
    焖3-5分钟
9 s3 B, g: ?5 l8 \- d  D% D7 P1 w0 i    4．        撒麻油翻炒均匀后装盘即可