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百合炒鱼片
原料: . X# l# J: o5 ?
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鲷鱼片200克、甜椒200克、葱15克、姜15克 药材:干百合30克
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辅料:
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盐1大匙、料酒1大匙、胡椒粉少许、淀粉1大匙、香油1大匙
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1 t y2 i4 g# V# T& _做法: l9 z$ o8 {3 l8 G+ W
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1. 干百合浸泡水中约2小时,再沥干水分备用。
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6 }7 j+ d5 G4 F+ U/ f" ^0 `2. 鱼肉切片,先用少许盐、胡椒粉、料酒腌10分钟后,再拌入淀粉,放入开水汆烫过。
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3. 将葱、姜切末,甜椒切片,锅内倒入2大匙色拉油,先将葱、姜爆香,再加入1/3杯的水煮开,最后加入百合、甜椒及鲷鱼片大火炒2分钟,起锅前放入盐、香油调味拌炒均匀即可。
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Tips: 9 d8 l0 F+ |) d, @/ n$ I# ^
8 C4 W. T' o% }服用注意事项/肠胃虚寒,腹泻的人不宜多食 9 a; |) t) M" s& F& G; [% C; u
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服用周数或天数/每周3次,连服1个月 4 c! m) w% W8 M d _+ e8 U8 g
4 Y3 J' X7 c4 ^2 w2 x U& m特色:
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抗忧郁,宁心安神