1、罗汉果白菜干汤 - ^$ M5 N3 [" l, f% `
　　罗汉果1/3-1/2个，白菜干50克、瘦肉100克。 ) r" @; r& f" P% h
　　功效：养阴清肺、润燥化痰。 $ b0 ]1 A% ^7 h2 t8 R+ ]6 d( F0 B
　　方法：清水将罗汉果、白菜干洗净，猪肉洗净切片，一起放入煲中，武火30分钟，文火1小时。
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　　2、木瓜花生排骨汤 & Q3 ]! T. e/ u( u
　　木瓜1个，花生100克、龙骨（或排骨）、蜜枣2个、生姜2片。 + N# G/ M, c( p; r1 D0 S
　　功效：清热润燥、美容。
/ z! Q2 @2 z1 w" w. y1 K　　方法：排骨用开水煮一下（去血水），过冷水；木瓜切块，花生蜜枣洗净，排骨花生蜜枣一起放入煲中，大火煲开15分钟，小火2小时，放入木瓜煲30分钟。
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, X" i; y; U+ ?/ p　　3、百合蜜枣猪肺汤 ! _2 a8 b5 ^* }& @( u* M& S5 |6 g
　　猪肺1个、白杏仁20克、百合10克、蜜枣6个。 & P% I7 x  V' i0 X& K
　　功效：滋阴润肺、止咳化痰、干燥天气最适宜。
; X  a. y& i2 M7 j( ]3 v　　方法：猪肺洗净切件，杏仁、百合、蜜枣洗净，所有材料一起放入煲中，武火煲开，文火3小时。
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　　4、鱼头川芎汤
1 c5 E6 H; M3 k! x6 Y　　川芎10克、鳙鱼头1个，瘦肉250克、白芷15克，白芍10克、圆肉10克。 : @& i, k6 p2 M& v5 }6 L
　　功效：祛头风、用脑过度
! h  P7 u  J; D% ~3 V+ l8 L　　方法：鱼头切开洗净淤血，所有洗净材料一起放入煲中，大火煲开，小火2小时。 $ g7 L- T! }. \1 k7 D8 @
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　　5、鲤鱼乌豆汤 : k1 W+ u) {, y7 I! G6 W6 [: O
　　鲤鱼一条约500克，乌豆100克，红枣4个，陈皮一小片。
8 w& q8 p4 h2 Z3 h$ G5 H5 P" N　　功效：温肾，补中益气
* G; E( v/ k4 @( @7 K1 g7 P　　方法：鱼洗净沥干水，稍煎香；乌豆用锅爆炒过即倒清水，铲起置清水中洗净捞起豆衣不要，红枣去核洗净，陈皮浸软刮瓢洗净，先清水滚开放入所有材料煲开后，慢火煲约3小时即可。
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' h7 K# U* h) x4 }, j- J) U8 [　　6、青、红萝卜猪舌汤
: _8 V0 H7 P# m, l6 L) C( y　　猪舌一条约600克，青萝卜400克、红萝卜250克，蜜枣4个，陈皮一小片。
+ T( i1 F# {& d5 I. i0 f$ c) ], W　　功效：秋冬季节合时汤水 # M( C2 r" ^- f7 X( k2 d! {
　　方法：猪舌用开水烫过，刮去舌苔洗净，青、红萝卜去皮洗净切角块，陈皮浸软刮瓢洗净，先清水滚开放入青、红萝卜、陈皮、蜜枣煲1小时，加入猪舌再煲至猪舌够稔为止调味
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　　7、蚬肉茵陈汤 , h& t0 X" u. b! [% q  P
　　大蚬肉（广东叫：沙白）6－10只，茵陈篙20克，红枣8个 - E, E! G+ ~' S5 k
　　功效：蚬肉性寒味甘咸。此汤清热、利湿、解毒
5 y/ {. w. q: H; ~& I　　方法：河蚬或淡水蚬取肉，与茵陈篙、红枣（去核）加清水煲1小时去渣饮汤 ; J( Q3 Y! P+ |
　　
2 W9 o; P3 [2 h6 N, @- l　　8、淮山老鸭汤 2 f. n9 f3 i# g' P# C$ }
　　老鸭1只、淮山15克（可用鲜淮山500克）、桂圆肉10克、枸杞子15克、益智仁15克。 5 m: y' ~. ~: O0 l" d0 `- V9 O) i, t
　　功效：补脑益智、补中益气
$ c/ t2 R: Y! U) V& Q5 k　　方法：老鸭剖开去内脏洗净，将全部材料放进煲内加水，大火煲开，小火煲4小时即可。（如鲜淮山要在煲好前30分钟放入煲内煲） # ~! K: V+ N$ |1 W: f
　　
9 t: T" T! O8 Z" o1 j; z# D# j; q　　9、巴戟、杜仲、扁豆煲龙骨 9 _6 A  s, r! C% ]: l8 G
　　猪龙骨500克，巴戟15克、杜仲10克、扁豆10克、生姜2片
6 e  e% d- s* J　　功效：清热驱湿、利尿 7 Z; }- u8 k: ?+ }
　　方法：猪龙骨洗净用开水煮一下（去血水），巴戟、杜仲清水洗净去泥、扁豆洗净。所有材料放入煲中，大火煲开，小火3小时，调味即可。
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* ^: j7 Y( {6 V+ ~0 I　　10、五指毛桃、土茯苓煲龙骨
% t  x' p% x6 j6 j7 o# I: ^; p　　五指毛桃约15克，土茯苓10克，猪龙骨（或猪尾骨）500克
. m- Y/ m8 c! D* }$ g5 [　　功效：清热驱湿、清肝润肺 % c$ Y+ L3 T) N. b( b
　　方法：猪龙骨洗净用开水煮一下（去血水），五指毛桃、土茯苓清水洗净（最好用牙刷），所有材料放入煲中，大火煲开，小火2.5小时，调味即可。
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　　11、竹蔗、茅根、马蹄、玉米、红萝卜煲龙骨
2 m& V1 X. V: r4 M) i　　猪龙骨500克，竹蔗200克、茅根20克、马蹄15克、玉米2个、红萝卜1根
: s" `6 P5 @8 x4 ^: J, u0 T& d+ n　　功效：清热、清肝 ( K* g+ e, |. I! {! n; C; S3 t
　　方法：猪龙骨洗净用开水煮一下（去血水），竹蔗洗净剖开切断（约小指大小），茅根、马蹄、玉米、红萝卜洗净，茅根、玉米、红萝卜切断，竹蔗、茅根、玉米、红萝卜、龙骨一起煲开后放入马蹄，小火煲3小时。
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　　12、五指毛桃根煲猪脚（或鸡） * e- U8 a7 Y' N5 h
　　五指毛桃根（中药店有售）100克、猪脚1对、生姜2~3片
9 p" _2 [$ K' s2 R　　功效：夏日化湿气、舒筋骨、健脾胃、益气血 6 R: F2 B2 c& O3 k' y
　　方法：用清水把五指毛桃根洗净，并稍浸泡片刻；猪脚去毛、甲，并斩为块状，然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），先用武火煲沸后，改为文火煲约2个小时，调入适量的食盐便可。此量可供2~3人用，猪脚还可捞起拌入酱油佐餐用
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8 S0 ]# {  }; a& [" a　　13、平肝鲩鱼汤 : }  k4 s4 k% y, r; v6 i8 O$ P
　　鲩鱼尾250克，冬瓜500克，生姜3片
" c6 a9 |! ?9 ^) g- R6 q　　功效：平肝清热，治疗头痛眼花
, ^. Y$ ~' ?/ G( j" m; _  M1 s　　方法：鲩鱼去鳞洗净，生油下锅煎香；冬瓜去皮切粗块，加生姜清水煲2小时。
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　　14、鸡骨草瘦肉（或猪骨）汤
$ o( G7 z# q- {/ ~% H　　鸡骨草60克，猪瘦肉100克 , m, G' h1 N9 ^- ?* e! |
　　功效：清热解毒利湿 ) l3 D" H* V# d9 y2 Q2 H
　　方法：鸡骨草洗净，猪瘦肉洗净切丝，同放入锅内煮1--2小时 $ s  b! ^3 W2 O. J' w- H# ~
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　　15、老桑枝煲鸡肉汤
# L0 y3 K0 n$ y' z7 m　　老桑枝60克、雌鸡一只去毛及内脏(约500克)、生姜3片。 6 b( M5 ~  E, k. {* q
　　功效： 有益精髓，祛风湿、利关节的功效。广东民间亦常用它辅助治疗风湿性关节炎、四肢挛痛麻痹、颈背牵引疼痛，慢性腰脊劳损 8 J( e4 h# J( _5 b0 P
　　方法：老桑枝洗净，并稍浸片刻；雌鸡宰净，去毛及内脏，洗净。与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，先用武火煲沸后，改用文火煲约2个小时，此量可供3～4人用，可把鸡捞起，拌入酱油佐餐用。 ( @  R: S8 o6 I& o2 {  B' [1 |8 D
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　　16、荸荠白果蛋花汤
8 O* Y' R$ W' b. M: _　　白果１０粒，鸡蛋２个，荸荠１５粒，冰糖适量。 $ K! r; F* c6 i" C2 Z) X7 D1 m
　　功效：清热解毒，除胸中实热，清热利尿，隆血压，配白果，蛋花，冰糖，更有清润、预防热毒感冒之效，且味道鲜美。 ' j2 o' Y1 ~* d2 k
　　方法：荸荠去皮洗净，略切小块，白果去壳，冰糖和鸡蛋后下，煲２小时汤成。
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　　17、沙葛清热汤 $ P" V6 P& m# x0 D" l2 Z) K
　　沙葛２个，瘦肉１００克。( d8 T3 S3 o; j! {
　　功效：生津止渴，润喉，解热除烦，解毒，解酒精中毒等。 2 _' O' r0 U  e: K! C
　　方法：沙葛（并非粉葛）去皮切片，瘦肉切片，一起煮沸即汤成，饮汤食肉及沙葛，爽口清甜。 4 p6 N2 P2 G; D& y' _4 t9 B; M
　　
6 C* E; ^" f" t- r　　18、降压清热海带汤
& L5 ^( |/ u5 I$ c　　海带５０克，白萝卜１条，海蜇０克。 9 M# L. {' w6 D% k5 N& I8 }
　　功效：降血压，降火气，除烦躁，化痰清热。
! k8 q" e/ z; c" R& d) @& ?$ |　　做法：海带洗净切段；白萝卜去皮切块；海蜇皮洗净切丝、加盐调味。全部用料同时入煲，放水４碗，煲２小时，待萝卜软稔即可饮食　　　　　　
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! [0 T4 C# h6 j/ _& I& }! ?* k　　19、番茄猪肝汤 / b! B  }! B4 n) m) N
　　猪肝１００克，番茄１００克，粟米粒１００克，生姜４片。 - X; g$ l( _% H, Q* ?- R6 S6 v0 _
　　功效：补肝养血，多用于贫血或浮肿，脚气。粟米功能调中健胃，利尿清肿。番茄微酸健胃，滋养阴血，健胃而养肝补血。
1 S1 {, G; L4 k; O4 p& ?　　方法：猪肝洗净，切片，用盐、生粉、白酒拌匀；番茄洗净，切片；生姜洗净，去皮切丝；粟米粒洗净。粟米粒放入锅内，加适量清水，文火煲２０分钟，放入番茄、生姜煲１０分钟，再放入猪肝，煮沸几分钟至猪肝刚熟，调味食用- I& p4 G4 c  B( s8 n" ]% F( G9 n3 W* m
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　　20、党参砂仁猪肚汤
' r- o. K+ N# Y! c　　[用料] 猪肚150克，党参15克，高良姜20克，砂仁5克，生姜20克，油盐适量。
% P5 l+ U, c  g$ ?% m, o" E　　[功效] 理气温脾。 ( C5 \' g: w$ T9 m8 I8 w
　　[制法] 将猪肚去掉油脂后，洗净切块备用；砂仁、党参分别洗净，高良姜和生姜磨成茸，与猪肚一起放进炖盅，加清水适量，炖盅加盖，用文火隔水炖2个小时，调味后即可饮用。

不错的整理啊，材料都很常见，有时间也给自己做个