先来个做好后的效果图
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% o) f& A. Y( \- g原料:苹果丁,春卷皮,糖,淀粉,蜂蜜。
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( b6 Z( t- o- C! L7 B: B1,苹果切丁
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+ Z5 @* Z5 q0 _7 k8 Y. M2。下锅煮,水刚刚盖住苹果就行了。
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煮到苹果变色的时候(大约10分钟),放糖,可以多放一些,因为苹果煮了以后很酸
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3,放了糖以后汁水变得粘稠了,但是还不够,再调点水淀粉。做成稠稠的!
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盛出来,晾凉以后根据甜度拌进去适量蜂蜜。
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看,就是这样稠稠的。
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4,麦德龙买的春卷皮。真耐用啊。
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5,两张春卷皮,用苹果里面的黏液粘在一起,然后再包
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6,瞧,包好了。有点麦当劳苹果派的样子了吧?
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4 P9 E" S/ U; I) ]7,温油下锅,一次一个!多了容易碰破口,苹果汁流出来,锅里可就开花了……
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) D0 K$ x2 d( p1 {9 o8,好了,第一个已经出锅了!!!
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) S, _" S/ d' r# c! k9,一共2个苹果,炸了5个!虽然好吃,也不能多吃!!
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7 G0 ^4 G8 D) U1 n. i10,这次创新的过程中,LG出现在厨房一次,皱着眉头,唯恐我弄出来难吃的东西逼他吃
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& ^/ `- `" }8 A/ ?可是出锅以后呢,他可是一口气吃了3个!嘿嘿
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6 v3 A" d$ G9 V5 y t F成功了
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总结:
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& G% c7 f! b' ^5 S; [4 ^1。两个小苹果就够了,要脆脆的那种苹果,面的也煮过,特别酸!
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% F% b* t A9 m6 o4 t2。这次做的苹果馅有点稠的很了,炸出来以后里面几乎干了。你们做的时候可以稀一点。
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1 w' Y8 Z9 J% p$ P+ h$ e3。边缘一定一定要粘紧,要不一下锅,就炸锅了。容易伤着自己。一定要
小火温油!!
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4。别吃多啊!油炸的,还甜。吃过了就觉得腻了!!