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水晶果冻

lili882644

LEVEL 3(初级探险者)

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1楼 大 中 小 发表于 2008-6-14 11:29  只看该作者
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水晶果冻

材料：+ n1 d& j% b  ?9 X  p
A 白凉粉、白砂糖、冷开水适量、樱桃、杨梅、红提若干3 t. l1 g' E* Y( O1 _$ x
B 纸杯、锡纸若干
' I" n9 B: {- p: O0 K" B: L4 V做法：
) H! z1 U' Q& i1 先将白凉粉用冷开水调匀3 O- D1 b4 {( U7 N
2 兑入适量的冷开水和白砂糖以小火不断搅拌至沸腾
7 @5 l! P8 V7 i5 n: x3 将纸杯剪成模具形，锡纸裁剪成约15*15公分的大小，折成凹型放入模具中
- n* t) _0 _2 r6 J' s. ~4 将煮好的溶液倒入刚才用锡纸做好的模具中$ {8 Y# L4 R- C" o( X7 `
5 接着放入各种水果，待凉后再放冰箱至凝固
* K1 x  g. D3 E% m# F2 g- K/ @6 脱模时小心将锡纸撕掉即可: J5 `7 s7 L& t
! }" g" S/ y# X. @- u" U+ `

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