y$ n* |' S+ R2 L

7 {, U; q0 ^- {3 {  }  D鸡腿一斤，芒果半个，小番茄十个，黄瓜少量。2 l1 a: y# n: i" k) `1 ]4 u. d
# V. O: c" J  n. d6 ?2 `
: S# Z* U0 E: k
　鸡腿去骨取肉，切小番茄大小的丁，两大茶匙蚝油、一大茶匙生粉、5克盐、味精少许，用手抓拌，腌半小时。（加花生油腌）小番茄切半，黄瓜、芒果切丁。
8 m( G* R7 P4 z$ L: P9 Q- J0 `( D5 R) Z* A1 _
烧开水，下鸡腿肉焯水一下，捞出过冷水备用。小番茄、黄瓜过水待用。
$ v9 D' P  d4 Q( ?. f( _　　三茶匙花生油烧热，下姜、葱末爆香，倒入鸡腿肉翻炒，九成熟倒入小番茄、黄瓜，翻炒，鸡熟放芒果进去，翻炒一下淋明油出锅。6 A) \! t/ ~% m
　　家里的大PP很喜欢吃，色彩漂亮，肉嫩稍带点脆，一大盘差不多让她报销。
( T5 |5 ?  `5 D- s0 z- G- h4 F0 s　　剩下的鸡骨加香菇、竹荪，调好味，炖个汤。

好漂亮啊,好看有开胃,支持!

非常好的菜~~~~~~~~~~~~

真开胃呀，那天我也试一海四。

看着就有食欲！下次、也一定照着做一把试试！

材料不复杂，什么时候也试着做一回。支持楼主的菜。

嘿嘿，偶最喜欢简单的菜哦，这样我才会去做

看截圖介紹的不錯，我明天做来吃一下！