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材料:
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! v: \$ T% n9 @1 B 白豆腐干、植物油、干红辣椒、葱蒜、八角、花椒粉、熟芝麻、高汤、盐、老抽
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0 g. J7 @! K0 ~% p 做法:
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小贴士:; n, B, y) e9 Y+ n" L
7 H% H4 O( ?' h( _; i: V, e1 ? 1、如果不吃辣,也可不放辣椒,做成原味五香豆干;另花椒粉也可用花椒替代,在油中爆香,麻辣味更浓郁。
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2、五香卤料可按口味添加更多香料。