原料:猪肉碎、白糖、老抽、料酒、黑椒粉、白芝麻（家里没有白芝麻,用黑芝麻代替）、麻油、鸡精、粟粉(玉米淀粉)、蜜汁烤肉酱。
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1、把猪肉碎和其他材料充分混合，往一个方向搅拌至起胶。
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: g3 e7 v. L& A( [# d李锦记蜜汁烤肉酱，烤肉的好东东
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/ \) N& T1 {; n9 v ~6 P8 X2、取适量肉馅装入保鲜袋，尽量地擀薄擀平。
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3、小心剪开保鲜袋，把肉馅摊平在烤盘上，入烤箱中层,温度180，烤制五分钟定型。
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4、定型后取出，放在烤网上，入烤箱上层，温度180，两面各烤6-8分钟即可（底层放上烤盘，防止油滴到加热管上，同时注意观察，不要烤焦哦）。
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! r" h! P3 u& @$ Z' M- c$ W# \5、取出切块，装盘(比萨轮刀和比萨铲很好用哦)。
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( p( E0 W0 A& M k [' |2 N" {0 S上成品了，芝香味浓，很好的零嘴哦
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