材料： - z- r' o! D4 w1 x: Q
　　1.琵琶鸡腿： 400g ; s1 P& D6 J6 G# i
　　2.土豆：中3个， 洋葱： 中2个， 胡萝卜：大1个， 大葱：半棵， 姜： 一块， 红辣椒： 一棵， 大蒜： 6粒， 紫苏：4片
# L- m7 D8 ~% Q4 A　　3.韩式辣椒酱： 3大勺， 辣椒粉： 2大勺， 糖：2大勺， 料酒： 1小勺， 芝麻油：2大勺， 色拉油：少许， 盐：1小勺， 胡椒：少许
  z, s" l3 F: l
! s, H/ p% i/ B) w7 Q+ s( A　　洋葱竖切成条状;大蒜(4粒)切碎;胡萝卜切块儿;姜切片;紫苏、红青椒、大葱切丝。 9 M* |6 X) h8 i- \- R8 R

% _; q9 m0 ~, \+ H4 W' J+ v3 g　　将锅烧热，加入少许色拉油，待油热了以后放入琵琶鸡腿，炒至腿皮的颜色变白；加入洋葱，炒3分钟；然后，加入胡萝卜再炒2、3分钟；炒好以后加汤，待汤煮开，用勺子撇去上边的菜沫。" l- V( `: O6 w) g$ K
. q" U- W& K! l' t4 `, \- E6 h
　　往蒜末里加入芝麻油、辣椒粉、辣椒酱，搅匀后，慢慢加入菜锅。
- o, w1 X5 b1 W* ^4 [/ x" L1 W! A　　将菜汤拌均匀后，盖锅煮10分钟。, [* V2 U  d! Q9 B; J. a2 D$ l
9 z' k7 S3 D$ R" O. F. u
　　将土豆带皮洗净后，分别包上保鲜膜，放入微波炉，600W加热5分钟。$ V6 G9 Y9 \/ E
　　取出剥皮后，每个都分别横竖两刀切成四块儿。* q5 w/ p. g, W
% R. y' a4 j3 K
　　往已经煮了10分钟的菜里，加入土豆块儿，再加入糖、盐，盖锅再煮10分钟。
8 `& e! f7 N, [; p5 D; Q0 P& G* {6 j3 I! L' l3 C: I$ L4 ?
　待菜煮好以后，关火，加入葱丝、红青椒丝、紫苏丝；稍微盖会儿盖子，就搞定这个韩式鸡肉炖土豆了。
- L' l$ U, `( k( U; z3 A! Y7 u
, [* M  z$ _7 y3 H' }5 O来个成品特写！！
  S/ [! s4 g3 D9 K& |: n

还算简单，可以试一试。按东北乱炖的套路走就行了

土豆~~4 G* d3 V7 K# b/ a# m$ E1 q

- V  @: |$ a" M" l我最爱吃的东西~~~~~~~~~: `, E' n+ o3 |/ m
3 n4 g0 C* @0 D! _+ A- W
0 q7 @1 A# [7 m# [; {: e/ e, D  K9 e
可是~~红红的~~不怕辣吗

还不错
- X8 y2 t1 X5 Q: A& U8 C  t看起来还简单!

我一直找不到这个做法.终于找到了.明天试一下.
$ z% j; O) ]7 ?+ A" W这个汤再拌饭超好吃`& m3 x0 [  o, y8 i
如果在做的时候加上番茄酱就更好了.

发表一下个人的看发，个人不太喜欢韩式料理，没有什么明显的口感，而且味道有点怪怪的，韩国正在慢慢脱离东方美食的范围，慢慢的觉得有点像墨西哥的口味

我就喜欢吃辣的，平时吃惯川菜了，换换口味。不错