材料：, F2 C& I  \' o& ?- c* G
排骨汤半锅，油桃1个，梨半个，菌菇一碗（草菇香菇蟹味菇），胡萝卜一段，枸杞一把 . Z* B, Z6 \- m

' O5 B( |; |9 \" |& x

! \: V+ R/ l  _. _3 m* g

& _4 q1 I( r. ?& l0 k+ {' ~" ?2 |6 o; t2 p. A0 T
步骤：
! S2 G: M9 P1 M$ K* ^3 \/ F! v炖好排骨汤，取半锅差不多了，然后加适量的水，免得太油，虽说菌本来就很鲜，但是毕竟不是野生的，白煮煮就很鲜是不可能的。' w' @* B. `" _, |: L
排骨汤加菌菇和胡萝卜，枸杞先炖，起锅前再放油桃和梨稍煮5分钟即可，然后调味。
6 \% ^6 l9 T) A7 a
; k. O* k! g3 t, Z/ J: T$ o

; i& S+ D( V$ I' P

2 L( y1 U" Z7 `) v& j3 k

$ E9 h9 g! i6 H: ~9 g8 m现在的油桃很新鲜，但是口感不怎么养，用来炖汤却是不错的选择。

平时做菜的时候也喜欢把果肉和蔬菜一起煮。不过有时弄的不伦不类的。有好的指导应该能做出可口的菜肴。

果、肉搭配很有想法，不过搭配不好的话会鲜味相冲，适得其反！