味道很特别的香辣虾！

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, f1 D7 v7 x5 ]鲜虾洗净剪掉须
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做虾的重要调料《香水鱼调料》  I1 _. [* B( Q. U

( L7 J# d3 ^% w4 K6 R8 b锅里多放些油，将虾过一下油捞出3 F+ Y+ |$ ?$ @
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赤膊上阵
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油锅烧热，放入葱.姜蒜，干辣椒.香水鱼调料炒香0 _! |) X) k! l% m1 _

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: l5 e8 Q% w: h/ \# q虾下锅一起炒2 K. D  F% F- L3 n: m
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关火，将高压锅里放上土豆，香菇，腐竹6 U3 `+ X# d* S3 C2 z- U& ~
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: k- r) ]+ R$ q将虾放在配菜上0 ~) F( U; ]5 H( Y- {+ @& z
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1 z$ o$ ?8 ?/ ?- y3 H放些料酒，加盖待高压锅放气后关火* S( B" w, u& w9 X& ?
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* ?; W' d* o1 x" x, X出锅，在上面撒上香菜OK了！* ^9 s' ~# r/ r5 j) G# d5 {  `9 Z

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不错,谢谢楼主分享绝招!

俺没 用高压锅做过虾，不会被压烂了吧？
$ C8 \! i/ ~  q0 S" V8 _看楼主做的，好像也不会

这个我会了，用高压的，虾会不会压太烂了呢？？这个调料我们这里没有买的

哇。老兄可是光着膀子上阵。可手势怎么好像生手一般？

厨艺哦还是不错的　呀！！！

我吃过香辣螃蟹，好吃，我也要试试香辣虾，想起就流口水