牛奶浸白菜
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原料：牛奶250克，白菜心300克) }  ?1 [# k+ z0 e
辅料：奶油20克，盐适量，味精少许3 e" o* N7 b7 M( j6 F5 |
做法：" ]# F" k+ p# I+ E7 _
1.将白菜心洗净，放入沸水中，淋入少许食用油，将白菜心烫熟，捞出沥干。
6 p5 y" W. r7 I  j( `2 ~, ]1 q2.锅置火上，放油烧热，倒入牛奶，加入盐、味精，中火烧至似开非开后放进熟白菜心，略浸后加入奶油，待奶油化开即可盛出食用。" q6 j0 _& _6 y" Y% m7 [# Q' M
Tips：做这道菜最好选择纯鲜牛奶，或者用豆奶也可以，但不能用草莓奶、巧克力奶等有调味的奶，以免影响成菜的口味。8 m* m8 j& n. U; Q* r# Y/ S6 [' u
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[ 本帖最后由 feixiangl 于 2006-7-6 12:55 PM 编辑 ]

简单的让人不敢相信。要试试。

看上去，感觉还是挺不错的。4 I+ [' G  y: D" W3 A" t
当增长知识吧。试就不试了

不知道营养价值怎样: ?7 r/ V' k. I" Q% I
看起来挺不错的@@