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& c8 u4 v9 ?1 H# x材料：7 n, R: M" J$ b, d2 B6 p' H
鸭半只，生抽，李锦记叉烧酱，糖，鸡精，盐适量
0 g2 G% D9 n. Q0 x! a& U0 g) C+ C做法：  l0 N9 `# @- V: v8 P
1、鸭洗净待用
  r% G& M& u3 p& _( k6 g2 L2、自己调的汁这样可以节省叉烧酱，（一般餐馆里头的大厨都是自己用豆腐乳和桂花糖调的叉烧酱），用生抽，李锦记叉烧酱，加一些糖、鸡精和盐把酱弄匀了。
# }; F3 g- c! v4 ~( `& }& |3、把鸭用酱腌制，蒙上保鲜纸，放进冰箱里腌过夜
9 H0 @9 t2 _8 t9 a! T* ~4、第二天就可以吃了，用烤箱烤50分钟，记得中间翻身。
+ h+ G2 ^0 B& h0 r; }  e( H5、取出切片装盘即可。/ m( M  C( g& S0 l
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好诱人的啊，使人看到都流口水了，精品啊

流口水囉...好吃

俺建议：以后的菜都别要成品图了，这不是成心馋俺们吗？

用微波炉烤效果怎么样？会不会太干

这个我一般都在外面买，对自己做的没有信心。

样子颇为诱人，就是烤的时候是用大火还是小活烤呢？

這個簡單!好好回去搞一下!孝敬一下老媽子!