0 [2 h: W; I2 w4 X# U. s原料：低粉50g 玉米淀粉20g 鸡蛋三个 白糖75g 蓝梅果酱
* f  o1 {3 b  T2 m; Z做法：
( |! U7 _  e3 e2 r$ t( D: V1、准备一张油纸，折成烤盘那么大，铺在里面
, }) A9 c/ I& [2、鸡蛋加糖打发，打到在蛋液里划8字，十秒内不消逝为止
" G) [, `% o7 S4 k3、低粉＋玉米淀粉过筛到蛋液里轻轻翻拌均匀
9 ~) n$ D$ w9 [( o( `4、取少许蛋液与少许蓝梅果酱拌匀，倒入挤酱瓶中$ J& U# @, o/ m& \+ G+ p8 M
5、其余的蛋液倒入烤盘中抹平
) d* g) C7 U/ T7 _* Z6、用挤酱瓶将蓝梅蛋液挤在烤盘的蛋液上，用筷子画出花纹 / i8 f5 s  d7 X/ d! B
7、烤箱预热，220度烤10分钟: ^5 O. h+ ]& r  t: ]* s, Q# t
8、将烤好的蛋糕片倒扣在厨房用纸上，卷起来晾凉
, p: F+ b# Z4 ?9 P) G9 F" G' t9、打开蛋糕片，抹上蓝梅酱，再次卷起，按需要切成块即可。

这就是蛋糕房里的那种？自己也能做？
. z2 k5 a* t, M- V. T太让人惊喜了！