开水泡糯米，一个多小时后放蒸锅里面蒸15－20分钟3 o# Q0 C. ^0 ^: ?8 n" |
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- Y2 f" |% Q2 P切腊肉葱，还有生菜，一定要保持生菜的完整$ l0 F6 g: i6 B( A* C& ]+ O4 E  b

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把生菜稍微烫一下，烫软9 \/ J- e! C+ O, r( Q2 o
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' b; p+ G; `9 \- |9 ^& M% Z炒腊肉，把蒸好糯米放入，加生老抽鸡精盐（少许）料酒翻炒，加葱出锅0 W5 z6 Q! @( k1 ?
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炒好了！
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: P  L2 F: u, A取半片煮好的生菜叶子，适量炒好的糯米2 t9 ?5 \+ k8 p6 ]) c1 a1 E' g
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8 f5 X/ \; ^1 q" h: Y. B包好的样子
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蒸大概3、4分钟8 y) s* _+ O! H: J3 c

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米饭晶莹剔透的样子真是让人胃口大开啊

真是香啊～～～可惜我烹饪功夫不到家。。。

看完明天我就去做啊。哈哈谢谢楼主！

颜色看起来很漂亮，吃起来也一定很不错~~

呵呵，没想到啊，这道满人的特色菜，还有人会想起来，会去做啊，这菜正式一点叫包，是满人的特色，失传好久了，上次看到还是在一本文革前期出版的书上看到过介绍的，唉