LEVEL 7(优秀层次)
发帖学徒
 
- 帖子
- 141
- 精华
- 0
- 积分
- 75
- 金币
- 3766 枚
- 原创
- 0 贴
- 威望
- 0 点
- 支持
- 46 度
- 感谢
- 258 度
- 贡献
- 0 值
- 赞助
- 0 次
- 推广
- 0 人
- 阅读权限
- 50
- 注册时间
- 2006-6-26
|
1楼
大 中
小 发表于 2006-7-19 06:27 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 2
薯丁培根蛋[1P]
薯丁培根蛋
: W" v. k7 W5 L s L) M8 N7 p0 y3 l. `( q+ y
, v4 b- H" h1 Y$ p- y
【菜名】 薯丁培根蛋2 y2 `- n- r1 ]4 m! o! `* |
【原料】
6 g1 h/ d7 M \. z薯条125克、培根(火腿肉片)丁3大匙、蛋2个调味料盐1/2小匙( o* _' x% f/ ~/ P
【制作过程】( J" \& R9 H% [! ?' U( G! [
1、 将薯条切成1公分小段;培根丁先爆香后,再把切好的薯条丁一起拌炒至熟,盛起备用。% l L& t( `" U, U1 T) _
2、 将蛋打散,加入炒好的薯条丁及培根丁,并加入盐,搅拌均匀备用。
7 J% J8 C" a) [* p# V& r, G3、 锅子预热后加入少许油,倒入作法2的材料,炒至蛋液熟后,即可盛起放入盘中食用; M3 ^0 T+ p7 A4 }8 z* Y; e2 e
【特点】
7 h3 Q3 X5 x( {5 v+ T营养丰富,色泽鲜亮
|