泡椒墨鱼仔

botong00

铁狮东尼

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发帖熟手

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★★★色狮★★★

1楼大中小发表于 2006-7-23 13:19 只看该作者

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原料:墨鱼仔泡的灯笼椒泡姜芹菜段葱段蒜片红油* s3 ~( a1 C1 L5 x

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开水锅加料酒葱姜迅速将墨鱼仔焯水6 `- o2 i6 y9 n7 h
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焯好的
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将泡椒泡姜蒜片葱段芹菜下锅炒香烹料酒) t/ y# P2 m5 X0 @# o% s8 C% I
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加入少许汤加盐味精调味(自来水亦可)6 b' X) M" ~ p- H

( O, p# a' J& I! q. A

下墨鱼仔勾少许薄欠,出锅时淋入红油

摆盘上桌

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