步骤一：胡萝卜切块
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- g% Y; {) [; M. y) q步骤二：先把土豆去皮切块(1.5cm左右)4 R( b* Z. Y& C6 x- q5 V
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步骤三：肉切丁
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步骤四：洋葱切丝4 I; L  e& \. B; d

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步骤五：起油锅，土豆等翻炒，加糖，盐，鸡精，炒至表面熟即可
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: k7 a6 {& x& z0 C步骤六：加入清水(水高度要全部漫过锅中食物)加盖焖
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7 g5 I- q7 l/ }2 c步骤七：用刀背敲猪排正反面，然后加黄酒，生粉，盐，鸡精上浆，备用; w8 y! r- X. g+ w
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步骤八：开盖看看锅中情况，在洋葱全部烧融化时4 F2 F: K8 f- S  J1 q

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步骤九：加入咖喱粉(口味可根据个人喜好)3 U) B; u: [0 u' k
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! e$ {' n- a: j5 P+ C$ U) z9 @: K2 U步骤十：继续煮，直到粘稠为止* y2 L& t4 H" ?( Q5 Q8 |0 S

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, P" b/ [/ n8 S$ ?, e步骤十一：把浆好的猪排裹上面包粉
' D0 T) m+ A1 [- O+ I  N) ?! v; [2 {/ c3 Z, J+ x6 i. R7 s; I
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" j3 Q0 k) ^  y, s5 A! l步骤十二：下油锅炸至金黄- k& G( @+ O' U/ V7 S
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步骤十三：取盆先乘饭然后淋上咖喱，最后上面放一块猪排……大功告成
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不错，介绍简单实用，菜品五颜六色，诱人之极。

图文并茂!不错！可惜我太胖了有肌肪肝！没福气享用！

上一次自己做咖喱饭的时候水放少了，结果做糊了，这次在试一回~~

咖喱啊，我很喜欢的~~