[原料]菠萝　糯米
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. s% f: D; a; H4 v, c4 W2 U8 k[辅料]：红枣　桂圆肉　葡萄干 冬瓜糖　杏脯　山楂卷　红薯干　糖 油
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            （可以根据自己的喜好来加，想吃什么加什么，也可做成咸的）
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$ S  d9 [* t% s做法：0 q- u5 A9 l, u4 o7 C7 [+ @! T# ]
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1，菠萝剖两半，挖出果肉成菠萝盅，果肉切丁待用；
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9 p( Z; p8 N+ r1 E* G2，红枣去核切丁，其它蜜饯也均切丁备用
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3，糯米浸2小时用电锅煮 - D. g  j. A2 |0 `1 R
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4，煮熟后取出晾凉搅散然后在糯米饭里调入白糖，1勺色拉油，各种材料及菠萝丁，搅拌均匀" s6 x# W! I" y" `8 O' {

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( K" a/ D2 P1 O) \$ F/ H- v5，将拌匀的糯米饭填入菠萝盅内，上蒸笼再用中火蒸10分钟左右让其与菠萝的味道充分融合
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; |) w: B+ S5 D# Z8 E$ F# [; [) s成品来了，很漂亮吧！ # |6 v8 o( S  f% K6 t
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& X" |1 {  E, w看看菠萝盅里面的货不少吧，吃起来甜甜酸酸的很好吃；
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心得：做这个很简单，关键是糯米饭要煮好，煮的时候要注意水不要放多盖过糯米表面就行了，而且在煮过程中要经常搅拌以免下面成锅巴，上面饭太烂，没把握的可用蒸笼蒸就是费时间.
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　　糯米饭里放什么东东都可以，我喜欢吃红薯就放了红薯干，只要好吃又漂亮就行了。5 h. g' L# V. v6 M/ V1 s5 m( W

3 \; [& i- p. u( t( H        大家动手试试吧！！！！

材料需要好多呀。看来想吃美食也不容易呀。