可乐排骨
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5 ?" u  Z. W0 n* `* X9 w+ [/ J　　材料：排骨600克、可乐2罐、姜片、葱、八角、老抽、盐。 * ^: Q4 Y9 O6 C: R' v

" s8 a0 ^. [; D　　做法： ) L( V$ G  k) O% F1 D
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　　1.将排骨洗净切寸状，然后飞水留用；
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) A* {9 l6 E* \7 q2 ?2 q0 @) @4 h　　2.用花生油爆香姜片(3片)，再加入排骨爆炒；
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　　3.然后将炒好的排骨放入瓦煲，再放少量八角和老抽、盐、可乐；
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　　4.用中火煲至收汁就好，上台时放少量的葱段, }6 F6 t+ g. `" I6 l- [  a4 k" V! `  G
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  希望大家喜欢
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0 f/ j9 b4 T1 `  p5 J[ 本帖最后由 reds1314 于 2008-9-18 22:07 编辑 ]

不错不错，把做可乐鸡翅的方法转移到做可乐排骨，真是有才。

做法很简单，但是味道应该不错，鸡翅常这样做

我想我回家我一定做来尝尝看看吗不麻烦
' W+ i$ Z. |  `6 E. A2 i~大家相互交流

这种做法很新颖，味道也很独特，用啤酒也是可以的。

有新意的,这类还么看过呢,下了看看再说!!!