花生香蕉锅饼

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主料：花生糊 8 r+ @8 Z, H: F2 C/ {0 R
辅料：面粉、鸡蛋、香蕉、花生 9 Q+ e1 y8 g: T0 ~
调料：黄砂糖、白米饭
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! j9 V. u' R1 {9 x$ }4 V操作：
5 D# r2 p5 P( X9 a0 h; W1、把花生糊、面粉、水及鸡蛋搅匀备用； 5 P! c( S5 x: q& q2 I) b2 L( o* Z
2、锅入少许油，开中火煎香蕉1分钟，然后撒入黄砂糖，再煎1分钟； " y. z: X  U5 @& l3 z
3、锅入油烧至六成热，然后加入一半的花生糊，用中火煎2-3分钟； 8 h+ X( o( ^+ a9 F( C
4、翻面再煎2-3分钟，直到变成金黄色的锅饼，放在吸油布上吸油；
2 f2 f& R! B! c) i: o; V. J5、同时将几根香蕉一切二，然后再做一个锅饼；
, y/ m7 n. K9 q# c6、把香蕉放在锅饼上面，卷成一条，然后放上烤过的花生碎粒即可食用。