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原料：苹果2个、玉米3只、鸡腿一只、姜一块。) c# M* }: A6 Y' z
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8 K" ?& n. N' v' b2 L; V. T做法：
1 T$ f# J+ v$ U# t; ]. I8 y1、鸡腿去掉皮下脂肪，飞水（就是把鸡腿跟加了姜的冷水一同煮到滚，再捞出）。
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2、苹果跟玉米切成块。
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3、把飞过水的鸡腿和玉米、苹果，加上2000g的水一同下入瓦煲。6 ?( X- U. @, z

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. Q% C2 U7 M  b) l  L% ^3 L* l4、大火煮到滚，再转小火煲40分钟就可以咯，喝的时候再调味。7 D' ?# [7 B, I9 I
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5、我喜欢喝原味的，就没加盐，苹果的清香跟玉米的甘甜都溶解在汤中~ " j' _3 N( J  l4 Q) n3 T

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喜欢这个汤，喝起来很清淡的，味道十分的适合

从汤的颜色看来搭配不错，但是做出来感觉不到这道菜的重点。而且，觉得做汤的工序有必要略做调整。苹果经过长时间的煮，其所含的维生素C都被煮没了。还应考虑饮食的营养搭配效果呀！