LEVEL 4(野外探险家)
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小 发表于 2006-7-27 20:44 只看该作者
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绿豆凉粉[7p]
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这个是唐河绿豆凉粉,在吃之前先放进冰箱里冰镇一下9 Z/ F* A* m) M
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# d# Z+ }$ {' ^; M6 E% K2 K! Q, L取出,揭去薄膜
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- Z( u3 m) j5 @, H * h* \' Z' x* m9 j$ \
/ B- ]# s j# m8 a- i+ h切片看看,一个卷一个卷的。! w+ S. R" i# m1 J$ ^
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撒上青红椒块嫩荆芥尖
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; k% x" U) I S" W/ A青红椒是为了打扮卷卷,荆芥是为了增味( V/ m- q# [9 |" \ |# z% u L7 W! O
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做好的拌汁
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拌汁料:葱姜蒜水、花椒盐水、香醋、麻油、辣油、熟芝麻
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均匀浇上
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OK,上菜~~~~
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