[其它] 麒麟果蔬烩

李渊

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1楼大中小发表于 2008-10-12 09:03 只看该作者

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麒麟果蔬烩

材料：菱角、奇异果、胡萝卜末、盐、糖、水淀粉4 u  u. u* _5 e; p& `& E) z8 [. S
做法：1 菱角剥去外皮，将果肉浸在凉水里
   2 奇异果去皮切成小块，取一半压成泥* x: W6 l- ~# _) }( d
   3 锅热少许油，倒入奇异果泥、胡萝卜末，少许水，加少许盐、糖不停搅拌，然后用水淀粉勾芡成糊状; R" _& @/ S7 D1 I
   4 倒入菱角和奇异果，裹上汁即可( M. z1 l" U; M! X% ?0 O
*****口味是酸甜的，很清脆~~! B3 ?% I7 H# f