做法:
9 H0 |/ I% R0 M& N [, {. q6 B 1,最好是鲜虾(不过偶没有买到,所以用的是冰冻虾~~)8-10支
6 q3 C' V w$ P8 d) d; C$ o6 l& s 2,从尾部用剪刀剪开,掰成开边状,去掉虾线,整齐摆入盘中.
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3,大蒜球1个,压成蒜蓉.
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4,配料:蒸鱼豉油
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5,油烧至5成热,放蒜蓉炒香,放蒸鱼豉油
- ?. m7 u3 T2 ^3 S 6,把炒好的蒜蓉均匀放入开边虾上面
; W3 L2 b) o+ @/ ~, B2 i 7,入高压锅蒸5分钟.即可.
1 [2 S: I( l& B7 d# ^: h) j# B准备
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炒蒜蓉
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放蒸鱼豉油
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开边的虾
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放好蒜蓉的虾
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这是一道好吃,又简单,又营养,的懒人菜,哈哈~~~
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近景来一个
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