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小 发表于 2006-8-4 14:37 只看该作者
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人是铁@饭是钢系列--虾糕海鲜炒饭
虾糕海鲜炒饭
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& X$ l; @: P- P, c) V( t. |6 T5 L+ N0 S; F7 R, [" `
材料:虾糕、蒜茸、虾仁、圣子、鸡蛋(炒熟切粒)、四季豆(灼熟切粒) . _; c, L1 J1 X5 q" u- v0 K' _
a" u' H# ?6 R2 ^% [: d制法:
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% I' }( y Y; i1、起锅把虾糕和蒜茸爆香。 0 Z4 G' d; R% W( G! k1 D
2 k# q4 a4 `1 [% P4 O2、再炒饭,直至把饭炒至干身,再把其余的配料混合一起炒,调味就可以按人喜好,虾糕本身也有咸味。
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