豆沙夹心春饼
% n9 w; e) `' C1 N; R: w5 Y1 ~
& F6 W8 N; I+ C& c; I) C( \: J" `$ [, b  _
4 `2 W$ Q6 m5 S) o5 T0 L! N4 k
材料：春卷皮2张、豆沙馅适量
$ ?( R, G5 @* Z' S; J5 q" r5 x/ h& I  W

  l. a0 a. m6 H. G9 P, |: e. o0 P' k! T" Y" e; U
春卷皮一分为四个直角扇形
: z) V7 q1 X% h8 G4 ?9 s. o
7 O) {) Z/ J$ T, T, h6 r; F3 O! Y- c/ O0 j" R
2 c, z' O' w/ D4 p
每片涂上一半豆沙合起来
, [4 a* S; u" E9 O0 H7 T4 t. J
  @% L5 {6 E1 v9 X1 B  }7 v8 t  y. c% N+ m4 b
- c5 T3 Y+ d# l6 Y! h1 }9 H5 @
用平底锅慢火煎至两面泛黄便可（上碟后会变成金黄色）9 R# P& @+ E7 e  \4 T, Z/ B! \
/ U9 z( [  h, Y5 Z; O" }

* {: y) E1 h. b5 p1 Q* F  V
! L% \, F7 N& z% S- O2 l* S春卷也变身：豆沙夹心春饼5 l! Q. G2 ^  a* d5 A* U
! f5 z( M& U' Y; Z

. t" O7 h0 _( J" j% J% E9 v9 Q1 I2 S4 w, p% M& f) k; u

. M' [) O  s) e; V* k( P- {注：这个点心可以用饺子皮或云吞皮代替

制作简单，创意不错，建议加点椰丝