今天中午我在家做了一道鸡翅。以下是我拍的照片和功序。
+ a$ Z9 k' A: a8 M- J9 S' t3 ]' L材料:鸡翅15个、调料（老抽1小勺（生抽也可以）、盐1小勺（口味清单可以放1/2小勺）、黑胡椒粉1小勺），以上材料搅拌好腌制15-20分钟。 " q% O/ r+ ^; H' C) S3 I( s1 o
    茶叶50克、糖50克、大米50克。挑个不值钱的搪瓷盆，一会儿就知道为什么了！
7 k0 B& h1 a$ z* p. g     把饭盆铺上锡箔纸，放上茶叶和调料。再放上一层锡箔纸。放上腌制好的鸡翅。用小火开始烹制，已经25分钟的样子 锅盖上已经有焦印了。味道象烧干锅的。看看好了出锅吧！
% f, j( ?4 O# y附件 1.jpg (125.31 KB) 2008-11-12 13:43
' B  [: j) R9 J5 L* ?
% m4 n* n$ o7 v) M6 `; R- d 2.jpg (141.43 KB) 2008-11-12 13:43
+ c: T9 |1 S# Z% B$ C& J7 E
% ?3 w6 E% e9 P3 t7 _) O5 F 3.jpg (171.49 KB) 2008-11-12 13:43 ; y" I; k' Z, ^! e0 V) d

- _/ K- h: s" x+ M; z4 i) O& N9 P; m 4.jpg (144.68 KB) 2008-11-12 13:43
) Y: H% i) i) y% N& u4 I% w; f" m# ^ + C3 y1 |3 i8 ], V
5.jpg (156.39 KB) 2008-11-12 13:43 8 o' Y7 ^5 \/ `) a- m) i& R: o1 j' V4 F

+ Q; t* e0 j& p3 X 6.jpg (86.76 KB) 2008-11-12 13:43
( n5 l* M. S  N6 b
1 ]! s3 X: H9 j/ ` 7.jpg (136.26 KB) 2008-11-12 13:43
+ @/ Y9 J- N4 J# Q - k$ b+ U1 `8 n4 d) Z7 l
8.jpg (155.31 KB) 2008-11-12 13:43 * m9 O( Z4 ?. W* q  W% f  `3 }9 }

很特别呀,楼主怎么不描述一下口味呀?希望能多看到一点这样原创的贴子.

很特别 虽说也是用了茶叶 但是 味道肯定和茶蛋等用茶叶煮过的不一样 我决定明天试一下！

楼主好厉害哦 光是图片就让人垂涎欲滴了 我决定哪天也试试看 很好吃的样子 谢谢楼主啦

好东西搂主以后要多出一些,我就喜欢做菜肴一定跟你好好学习

好像做起来很简单啊，不知道是什么口味的，不过看颜色应该很好吃，一定要做一次尝尝！！！

鸡翅和茶叶一起做，头一次见到，要试吃一下。

茶叶跟大米单独放一层?这个茶叶是完全干的么?那它 的味道能完全进去么?不过倒也可以自己先试试看

过程看着很简单阿，不过做完以后的盆子应该很难刷干净吧 呵呵

太神奇了鸡翅还可以这样做，不过锡泊纸不知那里能买到，看起来非常好做，做好后成品也好看，肯定好吃，楼主还真行，很有创意，我喜欢。