推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[炖汤] 蛎羹汤

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3

蛎羹汤

$ x. h/ h2 D$ w# x& Y- e/ L2 o
1、准备原料:豆腐块、胡萝卜块、土豆块、葱末、牡蛎1 N1 W3 N) P# K9 Q1 Y5 h

' ]& v# Q$ R  s; Y: `5 B1 A2、热锅一茶匙油,炒胡萝卜、土豆、葱,翻炒5分钟
, g% o0 y# [: {, @1 Q/ _) X5 f' c9 T: u0 ^9 }$ k% t+ c
, t( a* d8 {, C( [
3、另烧小半锅水,加豆腐块煮到滚,倒入刚刚炒好的胡萝卜跟土豆
+ `6 D5 ]+ b: ]% h$ ^, y8 N
+ s7 A9 D% Q* c4、中火煮15分钟加海蛎子,一大勺生粉加水稀释倒入锅中,再煮到沸就可以咯+ @7 G0 R5 a3 L; E) Y% ^3 P: O
8 d8 r) v: o" d- c3 M2 P/ e3 Z

" A3 n$ e1 E6 ?+ n: ]5、关火前加盐调味,气血虚亏的人喝这个汤最好了,羹烫浓郁味道鲜美' A2 v2 c; N) L
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-11-22 02:24

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3
TOP

非常美味而且有营养的一道汤哦!不过看图片好像不是牡蛎哦就是一般的海里贝类,不管是不是牡蛎因为是海鲜类就一定要加入葱,姜,和黄酒哦,否则会很腥的,如果让俺来做这道汤的话,就不放土豆了,可以放一点点的胡萝卜丁,这是为了让汤好看些,到最后上桌的时候撒上些胡椒粉就更美味喽!谢谢大大的美食!

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-21 05:23