用料：
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        松仁、胡萝卜、豌豆、甜玉米粒、黄瓜、葱蒜末。. i" `) ]# ^# a8 R
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   做法：" w1 h6 }2 |$ j6 Z) H/ s' S8 n

2 v6 {- j: f3 f1 d" Y3 r    1：胡萝卜、黄瓜切成和豌豆大小相仿的粒；) |4 ?9 D: M- {* B% R* K: I
    2：热锅温油炒香葱蒜末，倒入各种蔬菜粒翻炒，加适量黑胡椒粉、盐、鸡精、少许生抽调味；, \1 k$ c. R( S! R2 d. X
    3：最后撒上炒熟的松子仁炒匀即可。2 ?6 t. |3 g) {, |% V# G# E& ~

    1：除松仁外，各种蔬菜配料可以自由搭配，注意搭配不同的颜色，使成品的卖相更好看；8 F, I3 C+ j; m+ `9 d
   2：各种蔬菜粒的大小最好保持相仿；
5 @0 z7 r7 ?5 Z. ?   3：松子仁小火炒香，防止炒糊；9 z% R+ m' P7 e
　　4: 松仁富含油质，所以这道菜尽量少放油；
( X- @9 i! y4 L6 q    5：松仁如果有不新鲜的味道，说明其中的油脂已经氧化，则营养价值严重下降，而且含有有害的脂肪氧化产物，一定不要吃。2 c+ o7 u+ x0 W6 I8 Z4 ?

大大的摆盘技术可以说是一流的哦！这个菜色香味俱全而且都是有营养的蔬菜哦，只要放少量的油就可以了，非常好值得推广，谢谢大大的分享！