蟹的做法已经有很多的做法了,炒,蒸,炸,炬,.........,监于好创新的我最近思想突发其想,试了一种蟹的做法,哈!自我感觉不错,下面介绍介绍!2 `9 {  M, V4 I+ t4 {! r  O

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. i8 {0 o: A8 j0 F9 F　　红蟹,先蒸九成熟.用鱼露花雕酒生抽腌15分钟
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, P0 @3 t6 Z* g* c9 p　　下锅煎了,腌蟹的剩的汁暂留下不下锅!
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2 H* O$ }8 G0 P4 U0 S  V3 u　　当蟹煎香了就放腌汁收汁了,最后放黄油3两左右吧等油融化入味即可!
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, t$ S! |$ Q+ ?. v' A　　下锅了,很香的黄油味,另一方风味呀!
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　　摆好看看.

我就这么做过 就是好吃