原料：鲜虾0 _3 \- w9 y4 Z# J- J
配料：葱、姜、蒜
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调料:番茄酱、酱油、白砂糖、醋、料酒、淀粉
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做菜步骤：+ M- D4 ?" [3 P& t! h5 O
1、将鲜虾洗净，剪去虾须和头上尖刺，将虾背划开，挑出虾线，既干净又容易入味：）& H8 l4 \/ F5 X1 k
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2、将葱、姜、蒜切成末儿，放在一旁待用
% s: I# Z. c6 x, s3、下面将调料：番茄酱、酱油、料酒、糖、醋放在一个碗里先调好，习惯不同，也有炒虾时直接放入锅中的，为了防止俺一会儿手忙脚乱，俺喜欢先调好：） # e; e1 d1 a6 ~! j1 o
搅拌一下，成这个样子，不是很好看，呵呵
8 [6 {3 d9 {; l( E1 j4、准备就绪，现在可以开始了：把锅烧热，放入油，油热后，放葱、姜、蒜炒香。
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5、放入虾翻炒
4 V8 b7 }$ {1 @8 h6、然后把调好的酱汁倒入锅中
  U+ F# L% Y% Z! K5 v/ M7、番茄虾出锅啦！
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% }- O1 b  m* j; b8 }9 r( N2 r这道菜味道鲜美，酸酸甜甜，汤汁美味，营养开胃

这个有点意思，呵呵，还没有这样吃过，找个机会补补，番茄和虾加起来更壮阳？

漂亮，色香味俱全啊，楼主好手艺，不服不行啊,no.1

芡汁太漂亮了，看着口水都出来了，今天晚上学着做做