冬季午后的美味小食——香葱黄金鱿鱼
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2008-12-18 21:08
+ @, I! {+ Z& Z  |: y, D材料：鲜鱿鱼，葱花，面粉，鸡蛋，黑胡椒粉，番茄酱
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做法：1、鱿鱼洗净，切成自己喜欢的形状。
% H2 r% A8 N  x; l8 Z6 x5 A2、面粉、鸡蛋、黑胡椒粉，葱花一起搅拌均匀成糊状。' N6 R1 e( Z% a+ U/ n4 o: w
3、将鱿鱼放入糊里裹均匀。
# |7 V, w. A. Z4 n$ p( G! `) O4、入油锅炸至金黄色。$ j1 r( ^/ p. J$ g1 G. }9 y& [
5、吃的时候蘸番茄酱，喜欢辣的朋友可以蘸李锦记辣椒酱等自己喜欢的各式辣椒酱。1 g8 L0 C$ {% Y+ x
特意提示：2 t/ [2 C& n. ]/ z3 k
调糊时先给一勺面粉，用底部是球形的勺子很容易就调好了，放入鱿鱼裹的时候如果觉得裹的不够紧，因我没有厨房吸水纸，所有鱿鱼有点水份，可以再加面粉，很容易就调匀了，并且糊糊均匀的紧紧的裹在鱿鱼上。

海鲜美味鲜炸鱿魚,不过血脂高和胆固醇高的朋友还是少吃为好呀

鱿鱼美味，但好像不能多吃。美味当前，不能吃也得吃。

香葱黄金鱿鱼，说难听点不就是日本的天普罗么，不过鱿鱼是我的最爱。

做法挺简单的，就是油炸的火候不是很好掌握。